特稿｜非洲“巴掌田”里种出中国菜——中国专家帮助圣多美和普林西比农民增收脱贫

新华社圣多美10月16日电 特稿|非洲“巴掌田”里种出中国菜——中国专家帮助圣多美和普林西比农民增收脱贫

新华社记者刘万利 吕诚成 孙毅

10月雨季来临前,32岁的雅迈卡·马丁斯第一次在自家田地收获了中国白菜。正在田间指导种植的中国援助圣多美和普林西比(以下简称圣普)的专家们赶趟,成了雅迈卡白菜的第一批“买家”。

受气候等种植条件影响,雅迈卡家的白菜叶片长、菜体瘦,外观与原产自中国的白菜不同,而产量却高于当地农户常种的其他绿叶菜。白菜是中国专家组在圣普试验推广的蔬菜品种之一。他们通过测试和对比,筛选出茄子、辣椒等14个蔬菜品种,帮助当地居民解决蔬菜种类少、价格高的问题。

圣多美和普林西比位于非洲西部几内亚湾,是联合国公布的世界最不发达国家之一。圣普火山岛的土壤和热带雨林气候为可可种植提供了理想条件,其在一百年前成为全球最大可可产地。然而,过多降雨和光照不足限制了当地粮食和蔬菜种植。据联合国粮农组织数据,圣普超过一半的日常食物依赖进口,超过一半人口面临中度和严重粮食不安全问题。

雅迈卡的农田位于诺瓦摩卡村的山坡上,全家辛苦开垦出约两亩“巴掌田”,面积不大,却是村内最平坦的耕地。雅迈卡用一半面积种植甜椒。甜椒在当地每公斤售价约70元人民币,是价格较高的蔬菜之一。

“中国专家教会我如何改进甜椒育苗技术,通过培育强壮的幼苗来提高蔬菜产量,以及如何减少病害。我还学会了利用杂草进行堆肥,以改良土壤,减少肥料的投入。”雅迈卡说,现在农田里的甜椒产量几乎翻倍,自己还种植了西葫芦,这也是中国专家来后推广的,在当地市场上每公斤售价也很高(约60元人民币),家里收入因此增加了很多。

蔬菜种植专家彭杰是中国专家组成员,负责指导像雅迈卡这样的示范农户。他告诉记者,自2023年8月抵达以来,他和同事一直在当地进行农业试验、示范和推广工作,利用多种资源,帮助当地农户改良种植品种、提升种植技术、转变种植理念,帮助他们实现增产增收。

自2017年起,中国启动援助圣普农牧业技术项目,中国专家开始与当地政府展开农业合作。截至2024年10月,中国农业农村部国际交流服务中心已累计派出四批共32人次常驻圣普,开展蔬菜、玉米、畜禽、兽医、农村能源和农产品加工等领域的技术示范与培训,并建立了农业综合减贫示范村,助力圣普实现农业可持续发展。

经过7年努力,中方团队已在圣普建立了畜牧兽医示范基地、作物蔬菜高产栽培示范基地、家禽繁育中心示范基地,以及诺瓦摩卡和卡德拉斯两个减贫示范村。第四期农技组组长段振华表示,通过这些平台,农技组推动了多项实用技术在圣普的推广和应用,包括引进两个牧草新品种缓解猪饲料短缺、测试推广蔬菜新品种、改进玉米种植技术和田间管理、改进木薯等农产品加工等。

自两国农业合作项目开展以来,中国专家帮扶的农户收入不断增加,项目成果得到了圣普各界广泛认可。圣普农业、农村发展和渔业部部长阿贝尔·达席尔瓦·博姆·热苏斯表示:“我们的农民需要更好地掌握如何与土地打交道,例如学习科学施肥和抗病虫害的现代技术。”

热苏斯曾多次前往中国,对中国农业现代化取得的成就印象深刻。他说:“中国是我们的重要合作伙伴,两国合作将帮助圣普实现农业发展愿景。”