位于泉州西湖公園內(nèi)的刺桐閣，蔣欽全是主要設(shè)計(jì)承建者。東南網(wǎng)記者 陳培源 攝

閩南傳統(tǒng)民居營(yíng)造技藝是發(fā)源于泉州的一種獨(dú)具特色的建筑技藝，具有中華傳統(tǒng)民族建筑營(yíng)造技藝體系共有的特點(diǎn)，如建筑規(guī)制等因時(shí)因地因人而異，多為純木結(jié)構(gòu)，有嚴(yán)格的尺法制度、重視雕飾等，但這項(xiàng)技藝自身特點(diǎn)也十分鮮明。閩南傳統(tǒng)建筑獨(dú)具雙曲坡屋頂、燕脊高翹等特征，由此衍生出造型工藝上‘升山’‘舉折’‘暗厝’等獨(dú)特技法。紅磚系列生土建筑材料的應(yīng)用，成就了屋面鋪筑、墻面貼飾、地面鋪裝的專業(yè)工藝，‘無(wú)木不雕，無(wú)石不刻’的建造要求也形成了獨(dú)特的雕工雕技、雕法雕譜。此外，具有地域特色的‘穿斗網(wǎng)狀（朵狀）式結(jié)構(gòu)’，形態(tài)美觀，受力分布均衡，結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，具有‘墻倒屋不倒’的效果

閩南民居營(yíng)造技藝分為大木作、小木作、瓦作、磚石作、油漆作、彩畫、堆剪作等主要工種，其中大木作最為重要。工匠也按工種分類和分工，同樣以大木作工匠為核心。

2010年，中國(guó)入選聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄項(xiàng)目的頒證儀式暨保護(hù)論壇在北京舉行。中國(guó)傳統(tǒng)木結(jié)構(gòu)營(yíng)造技藝列入世界“非遺”名錄，而閩南民居營(yíng)造技藝作為其三大技藝之一，也被囊括其中。