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2020年8月8日
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第84期 連城四堡錫器制作:一脈匠心在錫壺
  • 馬恩明裁剪錫板。 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝
  • ?馬恩明父子合制155厘米高的“冠豸山壺王”。 受訪(fǎng)者供圖
  • 現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)錫器制作 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝
  • 馬恩明制作的錫鑲紫砂茶壺 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝

視頻由受訪(fǎng)者提供

8月初,位于連城縣四堡鎮(zhèn)的精全錫藝堂內(nèi)正在進(jìn)行拍攝,一名年輕的錫匠在鏡頭前專(zhuān)心敲打著手里的錫板。鏡頭里的人叫馬華強(qiáng),是連城四堡錫器制作技藝的第七代傳人,他正在為申報(bào)第五批省級(jí)非遺代表性傳承人做準(zhǔn)備。

連城四堡是福建有名的錫器之鄉(xiāng),四堡錫器制作技藝有著700多年的歷史,承載著客家人的民風(fēng)民俗。說(shuō)到四堡錫器,最響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?,是馬華強(qiáng)的父親,馬恩明。

重拾失傳技藝

馬恩明打制錫壺。 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝

馬恩明,是連城四堡錫器制作技藝的省級(jí)非遺代表性傳承人,家中從祖輩就與錫器打交道,傳到他這里已經(jīng)是第六代了。1952年出生的他,13歲就跟著父親一起挑著擔(dān)子走街串巷為別人打錫,從那時(shí)起他的一生就和“錫器”二字緊密聯(lián)系在了一起。 

長(zhǎng)桌上擺滿(mǎn)鐵鉗、剪刀、錘子、刻刀、木槌、松香等工具。屋子的角落有一個(gè)電爐,上面放著一口小鍋,馬恩明將錫塊放入鍋中,高溫熔化成銀色液體,撇去雜質(zhì),趁熱灌入兩塊大理石板的夾縫中,壓實(shí)冷卻,一塊錫板就制成了。根據(jù)需要將錫板裁剪成型,利用電焊槍焊接成立體,再用木槌反復(fù)敲打直到呈現(xiàn)想要的弧度?!按反虻臅r(shí)候力度一定要掌握好,不然敲出來(lái)不好看?!瘪R恩明一邊敲打錫片,一邊詳細(xì)地介紹。

成型的錫器表面都有一定的弧度,要在弧面上進(jìn)行雕刻不僅要求工匠腦中想法清晰,更要注重心手配合,這就要靠經(jīng)年累月的練習(xí)?!耙坏断氯](méi)刻準(zhǔn)、沒(méi)刻好,要改就難了。”馬恩明說(shuō)。

熔錫、制板、裁剪、敲打、焊接、拋光、雕刻……這些制作錫器必不可少的工序,馬恩明一做就是五十多年。

馬恩明制作的錫鑲紫砂茶壺。 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝

談及曾經(jīng)失傳的技藝——錫鑲紫砂,馬恩明臉上露出激動(dòng)的神色,立刻拿起桌上的紫砂茶壺向記者展示,只見(jiàn)兩條錫制的龍攀附在壺身上,壺蓋也有錫制圖案裝飾。據(jù)馬恩明回憶,曾聽(tīng)他父親說(shuō)過(guò)錫鑲紫砂,但隨著制作錫鑲紫砂必需的石雕模具遺失,到他這輩就沒(méi)有見(jiàn)人做過(guò)了。機(jī)緣巧合之下,馬恩明搬家偶然發(fā)現(xiàn)了一套老茶具,上面石雕模具制作的圖案十分精美,這激起了馬恩明研究“錫鑲紫砂”技藝的興趣。他開(kāi)始一邊模仿那些老茶具,一邊自己摸索,結(jié)合客家人喜愛(ài)龍鳳圖樣的習(xí)俗,終于自己設(shè)計(jì)、制作了一副石雕模具。

馬恩明展示他設(shè)計(jì)制作的石雕模具。 東南網(wǎng)記者陳珂 攝

然而,光有石雕模具還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,如何將錫器鑲到紫砂壺上?這又是對(duì)匠人的一大考驗(yàn)。溫度不到,鑲上去的錫器容易脫落,溫度過(guò)高又會(huì)損壞紫砂壺本身。“對(duì)溫度的掌握就像練武功一樣,要循序漸進(jìn)?!弊仙皦貎r(jià)格不菲,馬恩明就先用玻璃茶壺進(jìn)行了大量的練習(xí),在實(shí)踐中慢慢摸索,積累經(jīng)驗(yàn),歷經(jīng)多次失敗,終于攻克了這一難關(guān)。

“從我祖輩到父親那一代,有很多東西都失傳了,所以,我總有一個(gè)想法,就是要把它們恢復(fù)起來(lái)。”馬恩明堅(jiān)定地說(shuō)道。

馬恩明父子合制155厘米高的“冠豸山壺王”。受訪(fǎng)者供圖

父子合制“冠豸壺王”

和技藝失傳一樣急迫的,是從業(yè)者的流失。“最多的時(shí)候四堡有500多人打錫,現(xiàn)在只剩七八戶(hù)還在做,可能再過(guò)十年,就只剩兩三家了。”馬恩明充滿(mǎn)憂(yōu)慮地說(shuō)。

這門(mén)百年相傳的技藝遇到了幾乎所有手工業(yè)都會(huì)面臨的問(wèn)題,感興趣的年輕人寥寥無(wú)幾,有經(jīng)驗(yàn)的師傅老齡化嚴(yán)重。

馬恩明告訴記者,打錫需要極大的耐心,常常一坐就是一整天,制作一個(gè)錫壺需要兩三天的時(shí)間。很多年輕人覺(jué)得這份工作枯燥辛苦,收入又低,不愿意干。“我前后帶了十幾個(gè)徒弟,但他們現(xiàn)在都沒(méi)有做這一行了?!瘪R恩明不無(wú)遺憾地說(shuō)。

2009年,四堡錫器制作技藝被列入福建省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,2014年,馬恩明被評(píng)為省級(jí)代表性傳承人。多了一個(gè)傳承人的身份,馬恩明感覺(jué)肩頭多了一份“傳承”的責(zé)任,他想到了讓自己在外打拼的兒子回鄉(xiāng)繼業(yè)。

決定的方式很有客家特色——抓鬮。當(dāng)年已經(jīng)36歲的大兒子馬華強(qiáng)坦然接受了這個(gè)“宿命”。“老祖宗留下來(lái)的東西不能丟,我也感覺(jué)自己有責(zé)任把它扛起來(lái)。”馬華強(qiáng)說(shuō)。憑借著勤奮和執(zhí)著,他慢慢找回幼時(shí)在父親身邊學(xué)到的基本功。經(jīng)過(guò)5個(gè)多月的磨合,其間出了數(shù)不清的廢品,終于達(dá)到父親的要求。

回鄉(xiāng)的第二年,馬恩明父子就迎來(lái)了一個(gè)大挑戰(zhàn)——為連城縣博物館打造一個(gè)“冠豸山壺王”。該壺高155cm,壺身直徑62cm,耗錫55公斤,可裝酒約150公斤,是馬恩明打錫生涯中制作的最大一個(gè)錫壺。由于錫壺較大,錫板的承重能力問(wèn)題成為制作的難點(diǎn)。

“壺嘴一開(kāi)始做得比較薄,拼接的時(shí)候沒(méi)辦法承重,兩個(gè)人抬起來(lái),整個(gè)壺把都變形了,只能全部重新來(lái)過(guò)。”馬華強(qiáng)說(shuō),為了提高承重必須增加厚度,但是增加厚度又會(huì)使壺嘴的出水量無(wú)法達(dá)到要求。一次的失敗并沒(méi)有擊敗馬華強(qiáng),他反復(fù)實(shí)驗(yàn),測(cè)試厚度與出水量之間的關(guān)系,先后歷經(jīng)三次推到重來(lái),終于跨過(guò)難關(guān)。

“為了造好‘壺王’,我母親、妹妹全部都來(lái)幫忙。前期設(shè)計(jì)就花了一個(gè)多月時(shí)間,后續(xù)的拼接、焊接又用了三個(gè)多月,反復(fù)做了三次才完成?!瘪R華強(qiáng)說(shuō)。

馬華強(qiáng)正在制作錫板。 受訪(fǎng)者供圖

在“冠豸山壺王”的打造過(guò)程中,馬華強(qiáng)的表現(xiàn)可圈可點(diǎn),馬恩明也看在眼里。在馬恩明看來(lái),徒弟已經(jīng)超過(guò)了師傅,這讓他很是欣慰。

探索錫器手藝新生

在重新拾起祖?zhèn)魇炙嚨倪^(guò)程中,馬華強(qiáng)對(duì)老手藝有了更深的認(rèn)識(shí),他開(kāi)始探索錫器手藝新生的可能。

“外觀(guān)精美、銀亮如鏡,既有視覺(jué)享受,又有一定文化底蘊(yùn),才是現(xiàn)代人所追求的生活器物。”馬華強(qiáng)意識(shí)到,錫器制作這種傳統(tǒng)工藝如果不能轉(zhuǎn)變思維方式,貼合市場(chǎng)需求,終將會(huì)被時(shí)代所拋棄。傳統(tǒng)工藝要與現(xiàn)代流行元素相碰撞,從藝術(shù)觀(guān)賞轉(zhuǎn)化為生活需求,增加產(chǎn)品附加值,才有可持續(xù)發(fā)展的價(jià)值。

馬華強(qiáng)結(jié)合現(xiàn)代人青睞的茶文化和酒文化,設(shè)計(jì)并制作出一系列茶具、酒具。據(jù)馬華強(qiáng)介紹,他們目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)了近40種錫制器具,主要通過(guò)微信群、福e購(gòu)等渠道銷(xiāo)往全國(guó)各地。

冠豸山雄奇險(xiǎn)峻,培田村風(fēng)情獨(dú)特,依托“一山一田”,連城縣全域旅游格局已然形成。如何做好“非遺+旅游”這道加法,馬家父子始終在思考。結(jié)合旅游市場(chǎng)需求,精全錫藝堂推出了錫制紀(jì)念幣、冠豸山壺、雕刻有連城風(fēng)物的錫器和擺件等,都深受游客喜愛(ài)。

現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)錫器制作 東南網(wǎng)記者 陳珂 攝

不僅要讓游客帶得走,更要記得住,把錫器制作技藝從“產(chǎn)品”向“體驗(yàn)”轉(zhuǎn)化,也是馬家父子對(duì)非遺傳承的新探索。馬華強(qiáng)在店內(nèi)推出了錫器制作體驗(yàn)服務(wù),節(jié)假日里,總有家長(zhǎng)帶著孩子一起來(lái)親手做錫器,也有不少游客選擇到店體驗(yàn)。“這個(gè)形式大家都覺(jué)得很新鮮,親手做個(gè)小錫器,既有紀(jì)念意義,也加深了對(duì)錫器的認(rèn)識(shí)?!瘪R華強(qiáng)說(shuō),他正在找合適的場(chǎng)地,計(jì)劃打造錫器制作技藝沉浸式體驗(yàn)項(xiàng)目,讓四堡變成人們了解錫器、體驗(yàn)錫器制作的好去處。

現(xiàn)在,隨著連城旅游業(yè)的不斷發(fā)展,精全錫藝堂訂單不斷,馬華強(qiáng)對(duì)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展也漸漸有了信心。他希望尋找到更多對(duì)錫器制作有興趣的年輕人,讓這門(mén)老手藝在新時(shí)代里綻放光采。(本網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 陳珂 通訊員 黃水林)

冠豸山雄奇險(xiǎn)峻,培田村風(fēng)情獨(dú)特,如何做好“非遺+旅游”這道加法,馬家父子始終在思考。結(jié)合旅游市場(chǎng)需求,精全錫藝堂推出了錫制紀(jì)念幣、冠豸山壺、雕刻有連城風(fēng)物的錫器和擺件等,都深受游客喜愛(ài)。

把錫器制作技藝從“產(chǎn)品”向“體驗(yàn)”轉(zhuǎn)化,也是馬家父子對(duì)非遺傳承的新探索。馬華強(qiáng)在店內(nèi)推出了錫器制作體驗(yàn)服務(wù),節(jié)假日里,總有家長(zhǎng)帶著孩子一起來(lái)親手做錫器,也有不少游客選擇到店體驗(yàn)。

“從我祖輩到父親那一代,很多東西都失傳了,所以,我總有一個(gè)想法,就是要把它們恢復(fù)起來(lái)。”——馬恩明

記者 陳珂
編輯 林雯晶
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