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啤酒補(bǔ)水？

西班牙研究人員認(rèn)為，啤酒比一般飲用水補(bǔ)水效果好。因此，運(yùn)動(dòng)過(guò)后喝上一杯冰鎮(zhèn)啤酒對(duì)身體有益。

格拉納達(dá)大學(xué)教授曼努埃爾·加爾松提出，啤酒泡沫能夠止渴，啤酒中的碳水化合物可以補(bǔ)充能量。心臟病學(xué)專(zhuān)家胡安·安東尼奧·科爾瓦蘭同樣表示，運(yùn)動(dòng)后喝啤酒可以有效補(bǔ)水。科爾瓦蘭說(shuō)，他推薦職業(yè)運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)后選擇大麥啤酒。

先前研究表明，酒精飲料具有利尿功能，不但無(wú)法補(bǔ)充水分，反而增加水分流失。

面對(duì)這兩種不同看法，英國(guó)巴斯大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與新陳代謝領(lǐng)域?qū)＜艺材匪埂へ惔牟┦縿t說(shuō)，盡管適量飲酒可以像飲用水一樣幫助身體保持水分，但是他對(duì)啤酒補(bǔ)水效果好于飲用水表示懷疑。