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日本民族文化再發(fā)現(xiàn):歐亞間選擇造成認(rèn)同困惑
www.fjnet.cn?2010-11-26 16:32? 楊瀟 黃廣明?來(lái)源:南方人物周刊    我來(lái)說(shuō)兩句

說(shuō)的好像都是自己的朋友。

上午10點(diǎn),“水松的季節(jié)”開(kāi)門(mén)了。

這是一家地產(chǎn)地銷合作社商店,賣(mài)的蔬果比超市便宜3成,都是附近的農(nóng)民早晨送來(lái)的,只要你擁有農(nóng)協(xié)的生產(chǎn)證書(shū),與合作社簽個(gè)協(xié)議,就可以供應(yīng)蔬果。

葡萄、蘋(píng)果、西紅柿、辣椒、蓮藕,還有一種叫穰荷的東西,都水靈靈的,商店的經(jīng)營(yíng)者解釋,這些都是早晨才摘下來(lái)或者挖出來(lái)的,只賣(mài)到下午4點(diǎn)。包裝盒上生產(chǎn)者的名字與電話,都寫(xiě)得清清楚楚,同樣是馬鈴薯,賣(mài)的價(jià)格也不一樣,都是由農(nóng)民自己定的——也許安達(dá)家經(jīng)過(guò)晾曬的大米、渡邊家愛(ài)聽(tīng)音樂(lè)的水果會(huì)賣(mài)得貴些?這個(gè)時(shí)候,買(mǎi)誰(shuí)不買(mǎi)誰(shuí),大概就看品質(zhì)和信譽(yù)吧。合作社提取15%的費(fèi)用以維持運(yùn)營(yíng),“但是我們不營(yíng)利,我們的目的是讓主婦們開(kāi)開(kāi)心心地買(mǎi)到安全健康的食品。”

三條市市長(zhǎng)國(guó)定勇人是“地產(chǎn)地銷”的支持者,他剛剛花3萬(wàn)日元訂購(gòu)了一家合作社的60千克大米,“日本的食糧自給率只有30%多,但是三條市的自給率達(dá)到了83%?!?/p>

38歲的國(guó)定勇人在東京出生成長(zhǎng),4年前由日本總務(wù)省派駐三條工作,隨后對(duì)這個(gè)偏遠(yuǎn)小城產(chǎn)生好感,并競(jìng)選市長(zhǎng)成功,在他看來(lái),1990年代初經(jīng)濟(jì)泡沫破滅后,日本才算真正進(jìn)入了地方時(shí)代?!皯?zhàn)后很長(zhǎng)一段時(shí)間都是‘開(kāi)發(fā)獨(dú)裁’的模式,人和錢(qián)都往大城市集中,但是泡沫破滅后,中央開(kāi)始愿意分權(quán),地方有了更多的自主權(quán),日本也漸漸由縱向社會(huì)向橫向轉(zhuǎn)變?!?/p>

他說(shuō),泡沫破滅前,這個(gè)國(guó)家和人民滿腦子只想著“發(fā)展”,現(xiàn)在,人們開(kāi)始重新思考,什么才是生活,“當(dāng)然,說(shuō)得不好聽(tīng)些,現(xiàn)在的日本人失去了目標(biāo),但是這也是一個(gè)機(jī)會(huì),讓人們重新找回自己的‘POSITION’(位置),建立一個(gè)真正豐富多元的社會(huì)……拿我自己來(lái)說(shuō),我很享受一大家子圍坐在一起吃飯的感覺(jué),可是現(xiàn)在這樣的場(chǎng)景只有在三條這樣的地方才能看到,在東京早就不存在了?!?/p>

坐上新干線時(shí)天已經(jīng)黑了,列車的速度如此之快,只用了兩個(gè)小時(shí),就把縣界、雪國(guó),還有黑色的夜交還給了東京的燈火。這座巨大的城市正由內(nèi)而外發(fā)出咝咝的躁動(dòng),我拖著行李箱上了電梯,再次穿行于上野車站的西裝革履間,在眼花繚亂的“改札”(Gates)中尋找對(duì)的出口。

(感謝三條市政府、泉京鹿女士、王堯、孫冉以及中國(guó)駐新瀉領(lǐng)事館張智浩先生提供的幫助)


責(zé)任編輯:陳瑋
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