8月24日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了8月中旬50個(gè)城市主要食品平均價(jià)格變動(dòng)情況，其中，豬后腿肉和五花肉價(jià)格都比上旬上漲了2.8%。從統(tǒng)計(jì)局的監(jiān)測(cè)來(lái)看，從6月中旬開(kāi)始，豬肉價(jià)格已經(jīng)上漲了70天。（《新京報(bào)》8月25日）
一般而言，食品價(jià)格在居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）中的比重約為1/3。在食品價(jià)格中執(zhí)龍頭的豬肉價(jià)格的連續(xù)上漲，或?qū)⑹窍掳肽闏PI走向的一個(gè)提示。
豬肉價(jià)格連漲釋放的信號(hào)值得注意。此番豬肉價(jià)格連漲，與國(guó)家收儲(chǔ)不無(wú)關(guān)系。商務(wù)部在上周發(fā)布的消費(fèi)述評(píng)中表示，6月中旬收儲(chǔ)國(guó)產(chǎn)凍豬肉以來(lái)，豬糧比回升到6：1以上區(qū)間。這是來(lái)自政策面的影響。不過(guò)豬肉價(jià)格波動(dòng)的規(guī)律告訴我們，豬肉價(jià)格的變化其實(shí)更多寓含著市場(chǎng)自主調(diào)節(jié)的信息。對(duì)于豬肉消費(fèi)來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)機(jī)制發(fā)揮的作用比行政干預(yù)的作用更大。這才是需要對(duì)豬肉價(jià)格連漲70天重點(diǎn)關(guān)注的根本原因。
7月份居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）和工業(yè)品出廠價(jià)格指數(shù)（PPI）雙雙創(chuàng)出年內(nèi)新低，同比分別降1.8％和8.2％，連續(xù)6個(gè)月雙負(fù)?；蝾A(yù)示著通縮預(yù)期已轉(zhuǎn)向通脹預(yù)期。豬肉價(jià)格接連上漲的帶動(dòng)效應(yīng)不能忽視，經(jīng)歷前年到去年的豬肉價(jià)格漲勢(shì)，我們?cè)缫延星猩眢w會(huì)，這往往是食品價(jià)格整體抬升的提醒。生豬生產(chǎn)不是速成品，養(yǎng)殖戶的積極性尤需保護(hù)。加之北方產(chǎn)糧區(qū)旱情的影響，飼料價(jià)格上漲幾成定局。豬肉價(jià)格依然有較大的上漲預(yù)期，可能進(jìn)而帶動(dòng)物價(jià)水平重新回到上升通道。
由于金融危機(jī)的影響 ，由于CPI的自我調(diào)整期，今年物價(jià)水平對(duì)于百姓生活應(yīng)當(dāng)影響不大，但在經(jīng)濟(jì)向好企穩(wěn)的盲目樂(lè)觀心態(tài)支撐下，以豬肉價(jià)格為龍頭的食品價(jià)格上漲的累積預(yù)期，必將對(duì)明年物價(jià)水平產(chǎn)生影響。我們應(yīng)當(dāng)對(duì)豬肉價(jià)格連漲保持足夠警惕，避免在通脹壓力逐漸加大的明年，物價(jià)產(chǎn)生劇烈波動(dòng)，必須對(duì)于物價(jià)變化有足夠預(yù)判。
當(dāng)前最重要是對(duì)百姓生活必需品，如水、電、油、氣的漲價(jià)沖動(dòng)加以引導(dǎo)與遏制。對(duì)實(shí)行政府定價(jià)和政府指導(dǎo)價(jià)的產(chǎn)品，尤其要充分體現(xiàn)對(duì)民生的體恤，不要讓集團(tuán)利益凌駕于公共利益。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者自主定價(jià)產(chǎn)品，要有科學(xué)有效的監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常波動(dòng)苗頭，并制訂強(qiáng)有力的價(jià)格管制預(yù)案，使價(jià)格秩序保持相對(duì)穩(wěn)定。（陳守湖）
（責(zé)編：李艷）
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