據(jù)25日《南方日報(bào)》報(bào)道，繼武漢、合肥等地之后，廣州也發(fā)現(xiàn)海南涉毒豇豆！24日，廣州市食安辦公布了對江南果菜批發(fā)市場5份海南豇豆（即“豆角”）樣品的檢測結(jié)果：分別來自海南萬寧禮紀(jì)和三亞崖城的2份豇豆樣品含毒。除了水胺硫磷，三亞的樣品還檢出了克百威、氧樂果兩種禁用農(nóng)藥。
武漢查出問題豇豆事件經(jīng)媒體報(bào)道引發(fā)了農(nóng)業(yè)部的重視，該部于24日下發(fā)通知要求各地進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。盡管武漢市最先查出問題豇豆，可說是銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管到位，但此后各地陸續(xù)才查出問題豇豆，可謂是監(jiān)管缺位了，至少也是監(jiān)管滯后了。但，銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管是否到位，筆者以為這還不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管為何屢屢不到位，以至于置消費(fèi)者生死于不顧？
然而，我們在媒體中總是能夠看到有關(guān)部門說，我們的食品是多么多么地安全。武漢問題豇豆事件披露后，農(nóng)業(yè)部一位負(fù)責(zé)人還信誓旦旦地向消費(fèi)者表示，近年來各級農(nóng)業(yè)部門根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、食品安全法的規(guī)定，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，開展專項(xiàng)整治，強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升，去年蔬菜農(nóng)藥殘留的合格率達(dá)到96.4%，中國蔬菜總體上是安全的。
這個(gè)“總體安全”到底有多安全？一切假說都蒼白無力，但一個(gè)個(gè)的事例證明，正是因?yàn)檫@96.4%的安全率，讓這剩下的3.6%的不安全食品危害著消費(fèi)者的生命。雖然尚未有因?yàn)槭称酚卸緦?dǎo)致大量消費(fèi)者殞命事件，但由于其毒性致傷致殘的案例卻是為數(shù)不少。比如三鹿奶粉事件導(dǎo)致上千名嬰幼兒患上腎結(jié)石。此次問題豇豆，僅武漢一地就查出了3噸，廣州深圳杭州等地隨后也陸續(xù)查出了問題豇豆。假如這些問題豇豆沒有被查出，后果會(huì)是什么？有誰敢設(shè)想？
- 2010-02-23從有毒豇豆看食品安全的政府道義
- 2010-02-25禁售一條豇豆的風(fēng)險(xiǎn)有多大
- 2010-02-24毒豇豆：真相難尋，安全須保
|
|