毒豆芽、毒豇豆、“絕育”黃瓜、染色花椒……隨著一波波食品安全事件的曝光,很多市民開(kāi)始主動(dòng)“防御”,在家中陽(yáng)臺(tái)、房頂,甚至辦公室開(kāi)墾起“菜園子”。但專(zhuān)家提醒,種菜并非易事,初次種菜者要有專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。(5月24日《新京報(bào)》)
眼下,菜價(jià)翻著跟斗向上漲,一天一個(gè)價(jià),讓市民的心里不踏實(shí);更讓市民擔(dān)憂的是蔬菜質(zhì)量和安全問(wèn)題,一不小心就有可能購(gòu)到有毒蔬菜。自己種菜,想吃什么種什么,并且比市場(chǎng)上價(jià)格便宜一些,重要的是蔬菜是自己看著長(zhǎng)大的,比在市場(chǎng)上購(gòu)的蔬菜安全可靠??墒俏乙詾椋约洪_(kāi)墾的“菜園子”如果管理不當(dāng)蔬菜的安全性不一定有保證,更有可能因此導(dǎo)致鄰里矛盾,甚至發(fā)生糾紛。
開(kāi)墾“菜園子”首先需要“地”可種,有的利用自己的陽(yáng)臺(tái),有的利用樓頂,更有的把綠地毀了種菜,樓頂、綠地等都屬于小區(qū)公共空間,如果自己占用了就侵犯了其他居民的權(quán)益;其他居民以為,抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)的,別人都不制止,于是在從眾心理的作用下,小區(qū)里種菜者越來(lái)越多,你也種我也種,小區(qū)成了菜園子,原來(lái)的綠色失去了,原來(lái)和諧的鄰里關(guān)系沒(méi)有了。再如,在澆水時(shí)如果不注意,有可能使整座樓成了“水簾洞”,把鄰居曬的被子、衣服弄濕了,豈不影響鄰里關(guān)系?
再說(shuō)種植的蔬菜的安全性。眼下問(wèn)題食品觸目驚心,可是自己生產(chǎn)的蔬菜就是安全的嗎?不一定。食品安全不僅與施用農(nóng)藥、化肥有關(guān),更與土壤環(huán)境是否安全、水質(zhì)是否達(dá)標(biāo)等有關(guān),也即自己種的蔬菜不一定能夠達(dá)到食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),以為自己種的菜是安全的綠色的,只是自欺欺人。在沒(méi)有經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)檢測(cè)的情況下,誰(shuí)也不能保證所種植的蔬菜是無(wú)公害的。再說(shuō)價(jià)格。空間有限,土壤可能是是購(gòu)買(mǎi)的,種子是購(gòu)的,澆的水的也需要花錢(qián),再加上平時(shí)管理等,如遇到天氣干旱,一天澆一次水,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。有形的成本與無(wú)形的成本,種出一點(diǎn)點(diǎn)所謂安全衛(wèi)生的蔬菜,支出遠(yuǎn)大于收益。最后是人身安全。例如有的市民到樓頂種菜,對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么,可是老年人爬高上低的相當(dāng)危險(xiǎn),累出病來(lái),失大于得,如果帶孩子到上面戲嬉打鬧更危險(xiǎn)。
我以為,市民自己種菜有利也有弊,應(yīng)客觀分析,如果有條件種菜可以適當(dāng)種植一些,如果沒(méi)有條件也不能勉強(qiáng)自己??傊瑧?yīng)因地制宜、因人而宜,以不影響鄰里和諧、不侵犯小區(qū)公共利益為底線,三思而后行。
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