最近，廣州市民劉先生在某KTV準備打開自帶的一瓶100多元的清酒時，被索要600元“服務費”，且不提供發(fā)票。對此，領班稱，收費標準是按照同類酒水的最低價格來收取的，并表示公司沒有書面規(guī)定。當地工商物價部門均表示，這家KTV收取“服務費”合理，他們無權干涉。消費者自帶酒水由商家隨意收取高額“服務費”，還被市場物價管理部門認可不能不令人費解。

前幾年，客戶到酒樓、餐館和娛樂場所消費能否自帶酒水，以及自帶酒水是否應該收取“開瓶費”或“服務費”，曾一度爭論不休。最后，社會終于向餐飲服務業(yè)妥協(xié)，認可了客戶不能自帶酒水、自帶酒水允許收取“開瓶費”或“服務費”的“行規(guī)”。但是，收費多少卻無明確標準，完全由餐飲服務單位自定，這顯然是不合理的。以劉先生自帶100多元的清酒KTV要收600元“服務費”為例，服務人員不過是拿個起子打開酒瓶，或者再倒進客戶的杯子里，其提供的“服務”哪里值600元？說穿了，商家除了賺錢，目的無非是以此堵住消費者自帶酒水的路。

某KTV對劉先生自帶清酒欲收取天價“服務費”問題，廣州市工商局12315消費者投訴舉報熱線工作人員和12358物價服務熱線工作人員給出的答復是：國家在2002年已經對餐飲業(yè)和服務業(yè)的服務費管理放開了，可以收取“開瓶費”或“服務費”。若KTV事先告知和進行了價格公示，就不算違反相關規(guī)定，具體收費多少則無權干涉。按兩個部門工作人員的說法，只要消費場所提前告訴你要收取服務費，收多少都是合理的，消費者一旦選擇了消費，價格就只能由商家說了算，這顯然是沒有道理的。國家雖然放開了餐飲和服務行業(yè)的服務費管理，但不意味著服務行業(yè)可以任意制定收費標準，消費者只能任商家宰割。工商物價部門對此一推六二五，暴露出相關部門監(jiān)管的嚴重缺位。

常言道：“沒有規(guī)矩，不成方圓。”餐飲和服務行業(yè)服務價格也是如此，必須有一個商家和消費者都能接受的統(tǒng)一標準。對此，政府工商物價等部門一定要發(fā)揮監(jiān)管作用，以維護消費者的合法權益。