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奶企要做“驚弓之鳥(niǎo)”別當(dāng)“縮頭烏龜”

www.fjnet.cn?2013-08-29 08:35? 劉晶瑤?來(lái)源:新華每日電訊 我來(lái)說(shuō)兩句

國(guó)內(nèi)奶企敢做“縮頭烏龜”,還是源于處罰力度太小,讓犯事的奶企屢屢躲在龜殼下熱衷投機(jī),屢教不改,得過(guò)且過(guò)

據(jù)央視報(bào)道,新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部28日發(fā)布聲明,8月初恒天然乳粉污染事件是虛驚一場(chǎng)!最終檢測(cè)確認(rèn),恒天然3批次乳清蛋白粉中的細(xì)菌為普通產(chǎn)芽胞梭狀芽胞桿菌,而非高致病的肉毒桿菌!新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部強(qiáng)調(diào),新西蘭奶粉沒(méi)有食品安全問(wèn)題,請(qǐng)消費(fèi)者放心!

說(shuō)“請(qǐng)消費(fèi)者放心”易,真讓消費(fèi)者放心難。且不說(shuō),這回普通產(chǎn)芽胞梭狀芽胞桿菌誤檢為肉毒桿菌的檢測(cè),是否真的是烏龍一場(chǎng),尚有待權(quán)威檢測(cè)結(jié)果的進(jìn)一步公開(kāi)。單就為了選一罐放心奶粉,已經(jīng)心力交瘁的奶爸奶媽們來(lái)說(shuō),“一朝被蛇咬十年怕井繩”的心理,也很難讓他們一下子重建對(duì)新西蘭奶粉的信任。

如果暫時(shí)承認(rèn)新西蘭方面公布的最終檢測(cè)為真,那這個(gè)超級(jí)烏龍給當(dāng)?shù)厝闃I(yè)信譽(yù)造成的損失無(wú)疑是災(zāi)難性的。不單單是事發(fā)企業(yè),消費(fèi)者心底對(duì)所有來(lái)自新西蘭的乳制品質(zhì)量,都畫(huà)上了大大的問(wèn)號(hào)。

回溯恒天然事件發(fā)酵之初,對(duì)于問(wèn)題奶粉的第一手曝光,來(lái)自于企業(yè)本身。雖然新西蘭總理約翰·基曾批評(píng)恒天然集團(tuán)拖延曝光產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,恒天然3月發(fā)現(xiàn)奶粉問(wèn)題,8月才公布涉事原料信息的做法,也被人指責(zé)為權(quán)衡利弊后的危機(jī)公關(guān)。但此次乳品危機(jī)曝光的路徑,起點(diǎn)畢竟仍是企業(yè)自身。而迄今為止,也未見(jiàn)到因服用被污染的恒天然奶粉致病的案例。這似乎從某種程度上,能夠佐證新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部最新公布的檢測(cè)結(jié)果有誤的結(jié)論是真實(shí)的。

如果事情真是烏龍一場(chǎng),新西蘭乳企這種如“驚弓之鳥(niǎo)”一般的做法,必定要遭到國(guó)內(nèi)乳企的嘲笑了?!皻橙?自損一千”的“愚蠢做法”除了保障消費(fèi)者權(quán)益之外,對(duì)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益和商業(yè)信譽(yù)也是一場(chǎng)無(wú)妄之災(zāi)。

縱觀近年來(lái),發(fā)生在我國(guó)奶企頭上的重大問(wèn)題,問(wèn)題曝光的路徑,要么來(lái)自媒體曝光,要么來(lái)自有關(guān)部門(mén)抽檢,幾乎見(jiàn)不到企業(yè)“自揭家丑”的英雄壯舉。倒是事發(fā)后,窮盡理由百般抵賴(lài)的不在少數(shù)。甚至在面對(duì)受害消費(fèi)者的時(shí)候,仍然是一幅“有證據(jù)就來(lái)告我”的官僚做派。許多屢屢犯事的乳企巨頭,面對(duì)問(wèn)題不思改進(jìn),反倒靠這種“縮頭烏龜”的拖延戰(zhàn)術(shù),多數(shù)在市場(chǎng)上仍然屹立不倒。

面對(duì)乳品質(zhì)量問(wèn)題,為何有的企業(yè)如“驚弓之鳥(niǎo)”一般,敢于自查自糾,不記計(jì)價(jià)預(yù)防性召回,有的企業(yè)卻始終厚著臉皮做“縮頭烏龜”,甚至找來(lái)水軍、大V粉飾問(wèn)題產(chǎn)品的存在呢?

究其原因,一方面,是企業(yè)責(zé)任感的缺失。如果企業(yè)能像愛(ài)惜羽毛一樣愛(ài)惜信譽(yù),那才是本分。對(duì)任何一件有損企業(yè)聲譽(yù)的負(fù)面新聞,涉及產(chǎn)品質(zhì)量的指摘,流淌著“道德血液”的企業(yè)都應(yīng)在第一時(shí)間嚴(yán)肅對(duì)待。

面對(duì)問(wèn)題,不捂蓋子,主動(dòng)外揚(yáng)家丑,將保護(hù)消費(fèi)者利益放在首位,這些話(huà)說(shuō)了一遍遍,在一些奶企卻不能“深入靈魂”,化作行動(dòng)。學(xué)學(xué)國(guó)外,國(guó)內(nèi)“驚弓之鳥(niǎo)”式的奶企多了,問(wèn)題產(chǎn)品才會(huì)無(wú)所遁形,而敢做“縮頭烏龜”的奶企也才會(huì)絕跡。

另一方面,是處罰力度不足。在新西蘭,第三方獨(dú)立機(jī)構(gòu)和企業(yè)如果不及時(shí)將檢測(cè)信息如實(shí)上報(bào)監(jiān)管當(dāng)局,將受到嚴(yán)重處罰,甚至可能被吊銷(xiāo)執(zhí)照。將涉事企業(yè)徹底清除出乳企市場(chǎng),讓其終身禁足于相關(guān)行業(yè)之外。只有嚴(yán)刑峻法,才會(huì)對(duì)企業(yè)產(chǎn)生足夠的威懾力,讓敢于以身試法者,為違法行為付出粉身碎骨的代價(jià)。國(guó)內(nèi)敢于做“縮頭烏龜”的企業(yè),還是源于處罰力度太小,根本達(dá)不到傷筋動(dòng)骨的效果。這讓犯事的奶企屢屢躲在龜殼下熱衷投機(jī),屢教不改,得過(guò)且過(guò)。

想要重構(gòu)乳企形象,重新建立消費(fèi)者的信任度,企業(yè)首先要學(xué)會(huì)理性、虛心地接受消費(fèi)者的批評(píng)和監(jiān)督,做好售后服務(wù),學(xué)“驚弓之鳥(niǎo)”式的自查自糾,不要學(xué)“縮頭烏龜”式的掩蓋問(wèn)題。

  • 責(zé)任編輯:林雯晶
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