近期，多家媒體接連報道“煙臺大學餐廳保潔員吃學生剩飯，提醒學生節(jié)約糧食”一事，引發(fā)關(guān)注。據(jù)報道，自今年5月煙臺大學開展“光盤行動”以來，煙臺大學7位餐廳保潔員以吃學生剩飯的方式參與行動，來提醒大學生勤儉節(jié)約，不要浪費。（11月19日人民網(wǎng)）

大人在家里吃孩子的剩飯剩菜，這對具有勤儉節(jié)約好習慣的百姓來說，早已習以為常、司空見慣。而在大學的餐廳，保潔員在光天化日、眾目睽睽之下吃學生的剩飯，確實是一件稀奇事兒。這樣的稀奇事兒發(fā)生在大學校園、發(fā)生在學生身上，無疑讓我國教育蒙羞。

誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。身為天之驕子的大學生們可曾知道，剩飯剩菜也是父母的血汗錢。當今的大學生，多數(shù)屬于消費者，自己不能掙一分一毛錢，卻把大碗的剩飯剩菜倒掉，不知于心何忍——對得起父母嗎？對得起良心嗎？再說，看到保潔員吃自己的剩飯剩菜，大學生們本該捫心自問、深刻反省、良心發(fā)現(xiàn)，哪想到保潔員一吃就是五個月，難道這些大學生不感到臉紅心跳？

大學是培養(yǎng)人才、塑造精神的地方。面對糟蹋糧食的學生，學校怎么能夠睜只眼閉只眼？看到保潔員吃學生剩飯剩菜長達5個月，難道學校一點也不知情？尤其是吃學生剩飯剩菜的保潔員中，還有曾經(jīng)當過小學教師、已經(jīng)62歲高齡的吳明華，這對學校是莫大的嘲諷——小學教師尚且知道愛惜糧食，大學教師竟然對浪費糧食熟視無睹！如此大學、如此教師，能夠培養(yǎng)出什么樣的人才、能夠鍛造出什么樣的精神？

保潔員吃學生剩飯，讓教育、讓學校、讓教師、讓學生蒙羞。杜絕此類事情的再度發(fā)生，需要學校負起育人責任，需要教師增強責任心，需要相關(guān)部門加強督促檢查，尤其需要學生們傳承中華民族傳統(tǒng)美德，養(yǎng)成良好的生活習慣，切實擔負起時代賦予的光榮使命。

魯迅曾經(jīng)高喊“救救孩子”，如果我們現(xiàn)在疾呼“救救大學生”，顯然杞人憂天之嫌和聳人聽聞之意。大學生已是成年人，要乖自己乖，要巧自己巧，該做什么不該做什么，心中必須有桿秤。梁啟超有篇文章叫《少年中國說》，大學生們不妨仿寫一篇《青年中國說》，就應(yīng)該明白肩上的千鈞重擔。一屋不掃，何以掃天下？愛惜糧食之小事都做不到，何談實現(xiàn)偉大的“中國夢”？