“豬周期”的存在其實就是市場供求信息的不透明。但是，這一生產(chǎn)和供求信息的斷裂，在大數(shù)據(jù)時代，或許并非不可鏈接。

近一段時期以來豬肉價格高位運行，社會各界廣泛關注。為了保障豬肉供應、穩(wěn)定市場價格，從中央到地方，都采取了一系列應對措施。商務部近日表態(tài)稱，將密切跟蹤市場動態(tài)，會同相關部門適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉，增加肉類市場供應。一些地方也通過豬場貸款貼息、采取“限量限價”的臨時價格管制措施等，來保證豬肉供應。

坦率而言，此輪豬肉價格漲勢的確有些“猛”，對于習慣了食品供應極大豐富的消費者來說，情感和心理上難免產(chǎn)生一些落差。但需要明確的是，此輪豬肉價格上漲，主要源于非洲豬瘟疫情和生豬生產(chǎn)的周期性因素疊加共振所致，并不是我國生豬生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)結構出現(xiàn)了大問題。相信，隨著中央與地方各項調(diào)控措施的出臺與市場規(guī)律發(fā)揮作用，豬肉價格會逐步趨于平穩(wěn)。

但是，不可否認，眼下豬肉價格的劇烈波動，已經(jīng)對部分消費者的生活產(chǎn)生了一定影響，雖然消費者不必擔心“長期吃不起豬肉”，但如果，能夠在豬肉價格劇烈變動之前，將問題解決在前端，自然更是消費者所樂見。這個思路，或許可以通過鼓勵相關大數(shù)據(jù)和智慧農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展來實現(xiàn)。

“豬周期”的存在其實就是市場供求信息的不透明。但是，這一生產(chǎn)和供求信息的斷裂，在大數(shù)據(jù)時代，或許并非不可鏈接。

應對“豬周期”，歷年的豬肉價格、“豬周期”次數(shù)以及大數(shù)據(jù)技術或許可資利用。進入21世紀以來，我國已經(jīng)出現(xiàn)了數(shù)輪“豬周期”，而每個地方的生豬生產(chǎn)規(guī)模，也都可以統(tǒng)計，這些歷時與共時性的數(shù)據(jù)，都可以形成一個數(shù)據(jù)池，為大數(shù)據(jù)預測、調(diào)控豬肉價格，提供參考與對標的基礎。

這些數(shù)據(jù)，至少可以從兩方面發(fā)揮作用。第一，在大數(shù)據(jù)技術的支持下，市場若能綜合不同地方農(nóng)民的養(yǎng)殖規(guī)模數(shù)據(jù)規(guī)劃養(yǎng)殖，或許就可以實現(xiàn)各地養(yǎng)殖信息的共享與透明，讓農(nóng)民養(yǎng)殖生豬少些盲目。第二，技術成熟的前提下，通過相關數(shù)據(jù)也能提前對生豬市場走勢進行預判與分析。事后來看，去年年初，我國生豬生產(chǎn)就已經(jīng)開始進入新一輪去產(chǎn)能，如果市場能通過大數(shù)據(jù)手段及時感知這一狀況，并發(fā)出相關信息和預警，便可能幫助生豬生產(chǎn)商明確生產(chǎn)預期，合理規(guī)劃生產(chǎn)。

再比如，對于非洲豬瘟所可能帶來的影響，公眾雖然不乏非洲豬瘟的信息，但此疫情大體會如何影響到豬肉供應、哪些區(qū)域受的影響可能較為嚴重，卻缺少足夠的體認。如果能發(fā)揮大數(shù)據(jù)技術的作用，對非洲豬瘟的傳播趨勢、地域和市場影響進行及時的分析，也可以使市場提前做好心理準備。

需要強調(diào)的是，發(fā)揮大數(shù)據(jù)等技術手段，以智慧農(nóng)業(yè)熨平“豬周期”，并非意味著由政府大包大攬，市場在其中應發(fā)揮重要作用。目前，BAT等公司已經(jīng)積累了大量的數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)如何進行社會價值挖掘，成為市場決策的依據(jù)，存在很大的想象空間。

經(jīng)過40多年的改革開放，我國已經(jīng)建立起雄厚的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。從供給的角度，對于當前的豬肉價格上漲，公眾其實完全不必過于恐慌。我國生豬生產(chǎn)行業(yè)當前的主要問題在于，生產(chǎn)和管理還較為粗放，對最新技術的利用還不夠充分。尤其是對于市場預期的影響和主動引導，還處于比較初級的階段。那么，借助當下智慧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大潮，充分發(fā)揮市場規(guī)律與政府調(diào)控的作用，以應對“豬周期”，或許就是一個不錯的嘗試路徑。