長期以來，茶葉市場中普遍存在一對矛盾：一方面，茶企茶葉不好賣、茶葉價賣不高，以至于大量薄利多銷走“低端路線”；另一方面，消費者好茶不易找、天價茶買不起，只敢上網(wǎng)買“九塊九包郵”特價茶。之所以如此，主要原因在于茶葉供求市場信息不對稱和信任機制不健全。

在實踐中，可以通過完善科特派制度解決這一對矛盾。原先，科特派制度的初衷在于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的科技服務(wù)有效供給不足問題。如今，隨著生產(chǎn)性技術(shù)難題被逐漸破解，銷售難題越發(fā)凸顯。如何讓農(nóng)產(chǎn)品銷售得好，成為新時代科技特派員面臨的新難題。政和縣“科特賣”因此應(yīng)運而生。

茶葉“科特賣”指的是通過科技特派員的參與，搭建供求雙方的信息橋梁，建立市場兩端的信任機制，打造茶產(chǎn)業(yè)公共品牌，提高茶葉市場附加價值。政和縣從五個方面實現(xiàn)茶葉增值。首先，由政和縣全資國企——國投集團向縣內(nèi)茶葉非遺傳承人征集茶葉樣品；其次，組織科技特派員對茶樣進行盲評，評選出對口感和品質(zhì)認(rèn)可的茶葉，并撰寫審評評語；然后，將選中茶葉樣品進行農(nóng)殘檢測，確定食品安全達標(biāo)；再次，結(jié)合當(dāng)?shù)夭栉幕O(shè)計文創(chuàng)包裝，提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵；最后，由國投集團對茶葉監(jiān)制包裝，實行一品一碼防偽設(shè)計，并統(tǒng)一定價。

“科特賣”不僅是一款簡單的產(chǎn)品設(shè)計，也并非一種單純的銷售方式，而是通過“非遺造、專家選、權(quán)威檢、國企監(jiān)”的多維認(rèn)證，實現(xiàn)三茶融合的實踐創(chuàng)新、五重賦能的機制創(chuàng)新和公共品牌的管理創(chuàng)新，實現(xiàn)以下五個效果。一是通過非遺傳承人做，可以確保茶葉正宗的制作技藝，讓消費者喝到用心茶。二是通過科技特派員選，可以讓其專業(yè)知識和社會公信力為茶葉品質(zhì)提供保證，讓消費者喝到好茶。三是通過權(quán)威機構(gòu)檢測，可以確保茶葉食品安全性，讓消費者喝放心茶。四是通過文化創(chuàng)意賦能，讓茶文化提高茶品味，讓消費者喝得懂茶。五是通過國企監(jiān)督保障，合理定價，讓消費者喝貼心茶。

當(dāng)然，好的做法還需認(rèn)真執(zhí)行。只要我們在實踐中不斷完善管理機制，一步一個腳印推進，相信這項創(chuàng)新之舉能為廣大茶農(nóng)帶來更多實實在在的效益。（福建日報）