8月27日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)布短視頻，稱在陜西省禮泉縣工業(yè)園區(qū)一街道停著許多往果汁廠運(yùn)送蘋果的貨車，但車上的蘋果很多都已酸臭腐爛。近日，禮泉縣委宣傳部工作人員表示，市監(jiān)局送檢的結(jié)果顯示，果汁廠產(chǎn)品檢驗(yàn)合格。

此前果汁廠相關(guān)負(fù)責(zé)人的說法是，并不是所有拉到廠區(qū)的果車都會(huì)被接收，也不是所有的果子不經(jīng)篩檢就制成果汁。此說法若屬實(shí)，意味著網(wǎng)友曝光的“爛蘋果”并非果汁廠用于榨汁的蘋果。作為消費(fèi)者，我們當(dāng)然希望這樣的說法是真實(shí)的。而市監(jiān)局送檢的結(jié)果，也確實(shí)佐證了這一點(diǎn)。

但有一點(diǎn)值得思考：原料供應(yīng)方明知爛蘋果會(huì)被退回，為何還要“無效運(yùn)輸”？這豈不是在做賠本的買賣？對(duì)于媒體“公開蘋果質(zhì)檢報(bào)告”的要求，當(dāng)?shù)匦麄鞑块T表示，質(zhì)檢報(bào)告中含有企業(yè)的商業(yè)機(jī)密，無法向媒體出示。企業(yè)的商業(yè)機(jī)密理應(yīng)依法得到尊重和保護(hù)，但當(dāng)企業(yè)的商業(yè)機(jī)密與消費(fèi)者知情權(quán)、公眾健康利益相沖突時(shí)，如何平衡各方訴求？這是值得有關(guān)方面認(rèn)真考慮的問題。

按照常識(shí)而言，涉及水果原料質(zhì)量、產(chǎn)品安全性方面的問題，與“商業(yè)機(jī)密”的關(guān)聯(lián)度應(yīng)該不大。比如，消費(fèi)者想要知道“嚴(yán)格的篩檢程序”到底有多嚴(yán)格？對(duì)爛蘋果的篩檢處理到底是“整個(gè)退回”還是“加工后利用”？這些生產(chǎn)流程并不涉及商業(yè)機(jī)密，但恰恰是能夠證實(shí)“篩檢嚴(yán)格”、沒讓爛蘋果進(jìn)入榨汁流程的關(guān)鍵所在。

據(jù)最新報(bào)道，此事件的爆料人稱視頻發(fā)布后遭到很多電話威脅、辱罵。這些騷擾舉報(bào)人的身份有沒有查明？舉報(bào)人的信息又是如何泄露的？當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門在澄清“爛蘋果榨汁”疑云的同時(shí)，也有必要向舉報(bào)人和廣大關(guān)注此事的網(wǎng)友解釋騷擾電話的“來龍去脈”。要知道，公眾的疑慮不消除，波及的不僅是這一家企業(yè)，還可能是整個(gè)行業(yè)和一個(gè)地區(qū)的口碑與聲譽(yù)。

（作者系自由撰稿人）