“泡面不進(jìn)景區(qū)”?游客捍衛(wèi)的只是性價比
2024-09-24 09:27:34? ?來源:光明網(wǎng)-時評頻道 責(zé)任編輯:蔡秀明 我來說兩句 |
近日,有游客反映,四川甘孜州稻城亞丁景區(qū)因環(huán)保禁止游客吃自帶的泡面,而景區(qū)內(nèi)卻售有22元一碗用水泡的熱干面。還有游客稱,景區(qū)環(huán)衛(wèi)員將食物湯汁隨意倒入草地。在引發(fā)爭議后,當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門表態(tài),今后針對游客自帶方便面,景區(qū)將免費(fèi)提供開水和場所,統(tǒng)一收集和規(guī)范垃圾處理。 正如媒體所梳理的,方便面能否進(jìn)景區(qū)的爭議,其實(shí)已經(jīng)持續(xù)了數(shù)年。這背后的道理也不高深復(fù)雜,方便面湯汁易灑,餐余垃圾處理起來也更為麻煩。如果不能做好規(guī)范管理,方便面的包裝盒和湯汁在景區(qū)內(nèi)亂扔,確實(shí)會對環(huán)境造成很大破壞。所以景區(qū)進(jìn)行適當(dāng)管理、疏導(dǎo),本來是在情理之中,關(guān)鍵是分寸要掌握得當(dāng)。 具體來看稻城亞丁景區(qū),其做法顯然就難以服眾——一方面禁止了游客自帶泡面,另一方面自己又在賣水泡熱干面,同時也并沒有處理好食物湯汁。這在環(huán)保的邏輯之下,難以自圓其說,只能被理解為景區(qū)在乎的不是環(huán)保,而是賺錢。畢竟山下超市8元的熱干面,景區(qū)售價高達(dá)22元。 如今,稻城亞丁景區(qū)更改了管理策略,今后免費(fèi)提供開水和場所,統(tǒng)一收集和規(guī)范垃圾處理,展現(xiàn)的就是“堵不如疏”的智慧。與其因?yàn)榕菝嬗绊懹慰腕w驗(yàn)、傷害景區(qū)口碑,還不如稍微投入一點(diǎn)人力成本,只要處理好垃圾,游客吃幾碗泡面,并不會對景區(qū)環(huán)境造成什么不可逆的傷害。 而且,雖然泡面受到很多國人的歡迎,但隨著經(jīng)濟(jì)和觀念發(fā)展,泡面本身的需求是在逐步減少的。之所以一些人堅(jiān)持帶泡面去景區(qū),未必是他們本身有多么喜歡吃泡面,更可能是覺得景區(qū)餐食太貴,不如泡面實(shí)惠。換言之,游客捍衛(wèi)的表面是吃泡面的選擇,本質(zhì)其實(shí)是在乎性價比。 可以想象一下,如果游客在景區(qū)都能吃到物美價廉的餐食,有熱湯熱飯熱面,誰還非得堅(jiān)持要帶著泡面和開水呢?當(dāng)然,景區(qū)不同于一般市區(qū),各種餐飲食材的運(yùn)輸,包括管理運(yùn)營等,都需要相對更高的成本,要求景區(qū)和外面的餐館拼性價比,當(dāng)然也不現(xiàn)實(shí)??删湍玫境莵喍【皡^(qū)來說,水泡熱干面就賣到22元一碗,如果提供一些可口的、又有一定特色的餐食,游客沒準(zhǔn)也會愿意買單。景區(qū)提供的選擇多一點(diǎn),堅(jiān)持要吃泡面的游客可能就會少一點(diǎn)。 總之,景區(qū)里的餐飲性價比,往往和景區(qū)整體的運(yùn)營管理水平成正比。簡單粗暴的禁止吃泡面,通常意味著景區(qū)的管理也比較粗放。當(dāng)游客沒有太多餐飲選擇的時候,當(dāng)然就會去“沖撞”景區(qū)的泡面禁令;相反,景區(qū)如果多為游客著想,多提升自己的管理運(yùn)營水平,多提供更具性價比的餐飲選擇,那游客就會樂于配合景區(qū)的管理,從而達(dá)到景區(qū)和游客的雙贏。(守一) |
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