中国人有饭后饮茶的习惯，但是茶水中大量的酸性物质可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁白白丢失。过半个小时后再喝，便不会产生太大影响。(东南网手机版)