家住烏魯木齊幸福路的郭女士象往年一樣來(lái)到自家附近的一家飯店，準(zhǔn)備預(yù)定年夜飯，不料，老板給她提出了新要求：以往每年到了這個(gè)時(shí)候，年夜飯預(yù)訂已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段，可今年，老板卻說(shuō)，不接受預(yù)定，如果害怕訂不上，可先交桌子費(fèi)和椅子費(fèi)。（天山網(wǎng)2010年11月20日）
還有幾個(gè)月時(shí)間，年夜飯預(yù)訂就已經(jīng)開始升溫。今年預(yù)訂年夜飯出了兩個(gè)新名詞："桌子費(fèi)"和"椅子費(fèi)"。
老板解釋說(shuō)，今年物價(jià)上漲，這家飯店本想將價(jià)格定在888元一桌，又怕幾個(gè)月后虧本，所以價(jià)格一直定不下來(lái)。為了不影響年夜飯預(yù)訂，老板決定先讓顧客支付一筆所謂的桌子費(fèi)和椅子費(fèi)押金。
那么這個(gè)椅子桌子費(fèi)，是會(huì)列入到餐費(fèi)之中。或是到時(shí)候就是需要支付這筆費(fèi)用，現(xiàn)在還不知道，但是相必老板到時(shí)候，假如是生意不錯(cuò)的話，這筆費(fèi)用也是要計(jì)算到從成本中的。不過(guò)是祭祀現(xiàn)在的人工成本增加或是開支支出比較大，那么所謂的椅子桌子費(fèi)用，那是沒(méi)有任何理由要收取的。再說(shuō)，假如是到哪里去就餐，還要交這樣的費(fèi)用，那么入住賓館，是不是還要有灶具費(fèi)，或是在那床上睡覺(jué)也要交臥具費(fèi)用呢？
盡管現(xiàn)在是物價(jià)上漲，那么有些收費(fèi)的費(fèi)用，還是需要能夠有一個(gè)合理的和說(shuō)得過(guò)去的費(fèi)用才行，而不能漫天要價(jià)，更不能荒唐收費(fèi)，你這樣的收費(fèi)是害怕人家不來(lái)，到時(shí)候在從預(yù)交款中扣除抵餐費(fèi)，還是現(xiàn)在就是要交的桌椅費(fèi)，到時(shí)候也不會(huì)在返還，總之是現(xiàn)在的錢只要是交到人家手里，再往回要那就是比較麻煩的。
在這種情況下，那就一定要到飯店就餐嗎？至少在自己的家里吃一頓年夜飯，是不會(huì)有桌椅費(fèi)的。那么，就省省這些桌椅費(fèi)吧？！(李華新)
