1、在魚類的選擇上，可以多選擇鯧魚、扒皮魚等魚類，因為這些魚類肉多、刺少，比較適合嬰兒食用。
2、在制作方法上，先將處理好的魚洗凈，然后取魚腹部的肉約100克，經(jīng)仔細檢查無魚刺后剁成魚泥，再加入少許鹽、細蔥末均勻攪拌，而后再將拌好的魚泥放入瓷碗或鐵碗隔水蒸熟即可。
3、處理剩下的、留待寶寶下次食用的新鮮魚最好不要冷凍，因為那樣就不新鮮了，而且冷凍后對幼兒的腸胃不好。此外，寶寶剛剛開始添加魚類輔食時，一般吃得都較少，因此家長也可以購買現(xiàn)成的魚泥給寶寶食用，等寶寶逐漸適應且食量增大時再自己制作。(東南網(wǎng)手機版)
