衛(wèi)生部組織研究地溝油的鑒別方法
來源:新華網(wǎng) 2011-09-19 編輯:黃水來
??? 昨日,據(jù)新華社報道,衛(wèi)生部正全力組織科研攻關(guān)研究鑒別“地溝油”檢驗(yàn)方法。這將改變中國缺少地溝油鑒別標(biāo)準(zhǔn)的問題。 按照國務(wù)院食安辦的統(tǒng)一部署,衛(wèi)生部組織科技部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局、糧食局,以及中國疾控中心等有關(guān)方面共同研究制定了“地溝油”檢驗(yàn)方法論證方案,并組建了包括油脂加工、食品安全、衛(wèi)生檢驗(yàn)、化學(xué)分析等領(lǐng)域權(quán)威專家和相關(guān)機(jī)構(gòu)在內(nèi)的檢驗(yàn)方法論證專家組,對相關(guān)技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)的檢驗(yàn)方法進(jìn)行科學(xué)論證。 近日,公安部披露了一起橫跨多省的特大地溝油制售食用油案,而在此之前,多位食品安全專家都曾公開表示地溝油不可能上餐桌,因?yàn)榈販嫌鸵庸こ煽墒秤糜统杀竞芨?。但此次案件卻將一起集掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發(fā)、零售等六大環(huán)節(jié)的地溝油黑色產(chǎn)業(yè)鏈浮出水面。目前國內(nèi)外都沒有地溝油的科學(xué)鑒別規(guī)范,在這種地溝油與食用油的具體分類標(biāo)準(zhǔn)以及地溝油檢測標(biāo)準(zhǔn)尚未明確的情況下,也為監(jiān)管部門判斷是否是地溝油帶來困難。 綜合新華社、本報記者 吳鵬報道 |
相關(guān)新聞
熱點(diǎn)推薦更多>>
- ·廈漳泉同城化進(jìn)具體項目啟動階段
- ·福建共310人申購首批人才限價房
- ·誰是東南網(wǎng)的鐵桿網(wǎng)友?你來推薦!
- ·中方強(qiáng)烈抗議美宣布對臺軍售計劃
- ·9省市洪澇已致90人死亡22人失蹤
互動精選更多>>
- ·禽獸教師性侵20女童誰是幕后黑手
- ·談婚論嫁卻發(fā)現(xiàn)男友腎虧 怎么辦
- ·批評式錦旗應(yīng)是公仆們的苦口良藥
- ·29歲年青縣長在官場猶如鶴立雞群
- ·離諾獎很近,但離大師式教育還遠(yuǎn)
東南網(wǎng)旗下網(wǎng)站 | 律師嚴(yán)正說明 | 版權(quán)所有