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讓準(zhǔn)媽媽輕松度過孕期的飲食錦囊
來源:39健康網(wǎng) 2011-11-17 編輯:林洪熙

可以吃腌制食品嗎?

腌制食品的鹽分含量高,吃多了容易造成水腫,再加上其口味比較重,準(zhǔn)媽媽往往會在不自覺的情況下吃進(jìn)大量白飯以平衡口感,間接地引發(fā)了孕期肥胖的問題。因此,建議懷孕期間最好避免攝取腌制食品,以現(xiàn)吃現(xiàn)做的新鮮食物為優(yōu)先選擇。

可以吃油炸食品嗎?

偶爾吃點油條及其他油炸食品調(diào)節(jié)飲食對健康并無妨礙,但如果經(jīng)常食用,就會危害健康。因為在加工制作油條的過程中,須添加一定量的明礬,明礬屬于含鋁的有機物,食用超量的鋁對人的大腦是極為有害的。另外,油炸食品都是在高溫下制作的,脂肪漸漸被氧化,會產(chǎn)生有害物質(zhì),高溫加工的過程中還會不同程度地破壞食物中的蛋白質(zhì)和維生素。所以,還是少吃油炸食品為好。

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