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孕期補鈣純牛奶酸奶交替效果最佳
來源:京華時報 2011-12-18 編輯:林洪熙

純牛奶酸奶交替喝

孕婦在選擇牛奶時是選純牛奶還是酸奶好呢?有些人認為,孕婦不能喝酸奶,只能喝牛奶。奶業(yè)專家王丁棉表示,其實不然,只要不是妊娠反應過大的孕婦,兩者交替著喝補鈣效果更好。

牛奶本身含鈣豐富,且容易被機體吸收。而酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的,在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣,還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。在妊娠中后期,孕婦每日需要的鈣攝入量又有所提高,所以建議在選擇奶制品時,最好牛奶和酸奶交替喝。

此外,選購消費產(chǎn)品時應注意首先看產(chǎn)品是否由正規(guī)的廠家生產(chǎn),要選擇距離保質期近的產(chǎn)品;要看它的保質期是否已過期,受過污染和過期變質的奶粉不能飲用。

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