一般說來，補(bǔ)虛強(qiáng)身食譜以調(diào)補(bǔ)氣血，滋養(yǎng)健身為目的，選用補(bǔ)氣、補(bǔ)血的中藥，配以食物，烹調(diào)而成。既要滿足孕婦自身健康的營養(yǎng)需要，又要滿足胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需求。

孕婦忌擅自進(jìn)補(bǔ)

有的人認(rèn)為吃補(bǔ)品總不會錯，于是孕婦擅自進(jìn)補(bǔ)，結(jié)果導(dǎo)致流產(chǎn)、難產(chǎn)、早產(chǎn)等。下列一些補(bǔ)品是孕婦不宜服用的：

(1)忌濫用人參：孕，月經(jīng)停閉，臟腑經(jīng)絡(luò)之血注于沖任二脈以養(yǎng)胎，孕婦處于陰血偏虛，陽氣相對偏盛狀況。人參屬大補(bǔ)元?dú)庵?，會使孕婦氣盛陰耗，氣有余則“推動”胎兒，使胎兒受損受危，不利于安胎。

(2)忌濫用補(bǔ)藥：再好的補(bǔ)藥也要經(jīng)過人體代謝過程，這會增加肝腎的負(fù)擔(dān)，還有一定不良反應(yīng)，所以對孕婦和胎兒都會帶來一定的影響。例如，有的孕婦服了大量的蜂乳，導(dǎo)致嚴(yán)重，最終流產(chǎn);有的常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等，傷害了孕婦和腹中之胎;有的孕期小腿抽筋，便常服維生素A、維生素D，結(jié)果造成體內(nèi)維生素A、維生素D過量，引起中毒。

(3)忌熱性食品：懷孕后吃小、大茴香、花椒、桂皮、辣椒、五等熱性香料，狗肉以及油炸、炒等熱性食品，容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，造成便秘。發(fā)生便秘后，孕婦用力排便，令腹壓增大，壓迫子宮內(nèi)胎兒，易造成胎動不安、胎兒發(fā)育畸形、羊水早破、自然流產(chǎn)、早產(chǎn)等不良后果。孕期進(jìn)補(bǔ)，應(yīng)遵循“宜涼忌熱”的原則，即使是水果，也應(yīng)吃性平?jīng)鲋?，如番茄、生梨、桃子、等?/p>