②供給豐富的鈣質(zhì)：身材高矮與身體骨骼構建關系特別密切，而鈣是構成骨骼的重要原料，被稱為身體的“鋼筋混凝土”。鈣攝入不足，就可能影響到骨骼的生長。4～10歲兒童每天需要鈣800毫克，11歲開始每天需要鈣1000毫克，因為進入生長發(fā)育特別快的青春期，充足的鈣可以對身高進行生長追趕的沖刺。牛奶是鈣的最好來源，每100毫升可以提供鈣質(zhì)100～130毫克。每天喝1～2杯(250～500毫升)牛奶，經(jīng)常吃豆類及其制品，再加上膳食中肉類、蔬菜、水果，可基本滿足孩子所需的鈣質(zhì)。此外，芝麻醬、小魚連骨吃(如燉酥的小魚)和小蝦連殼吃(如蝦皮)，可明顯增加鈣的攝入量。

③預防維生素D不足：維生素D可調(diào)節(jié)鈣代謝，其重要作用是促進鈣和磷的吸收，使其沉積在骨骼和牙齒中，促進骨形成和骨礦化，從而促進骨骼生長。維生素D不足，可導致骨骼生長緩慢和異常，嚴重的會發(fā)生佝僂病，從而影響孩子的身高。維生素D多存在于海魚及動物的肝臟、禽蛋中。這些食物可經(jīng)常給兒童食用。戶外活動、曬太陽可使皮膚中7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化成維生素D3，對改善兒童的維生素D營養(yǎng)狀況十分重要，既有效又安全。在冬季戶外活動較少時，或較少戶外活動的小嬰兒，補充魚肝油制劑是有必要的。

此外，熱量不足，小孩偏食、挑食等不良習慣導致的維生素A、鋅等營養(yǎng)素不足或缺乏，也會導致生長發(fā)育遲緩?？傊?，發(fā)揮生長發(fā)育的潛能，需要充足而均衡的營養(yǎng)、良好的生活習慣、適當?shù)膽敉怏w育活動等綜合措施。