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我國農村學生營養(yǎng)狀況明顯改善 城鄉(xiāng)差別仍然顯著
www.vacances-vacance.com?2013-05-21 11:18? ?來源:中國婦女報    我來說兩句

本報綜合消息 5月20日是第24個中國學生營養(yǎng)日,我國學生目前的營養(yǎng)狀況究竟如何,再次引起公眾關注。日前公布的《中國兒童少年營養(yǎng)與健康報告2013》藍皮書稱,營養(yǎng)不良依舊困擾著農村學生,而狀況肥胖和營養(yǎng)失衡問題卻困擾部分城市學生的健康。據(jù)中國之聲《央廣新聞》報道,該藍皮書由中國學生營養(yǎng)與健康促進會、中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所聯(lián)合發(fā)布。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生說,全國學生體質健康測試結果顯示,農村7至15歲學生貧血率從30.8%至47.7%下降到10.6%至20.6%,低體重及營養(yǎng)不良率也明顯下降,農村學生營養(yǎng)狀況明顯改善。盡管農村學生營養(yǎng)狀況顯著改善,但城鄉(xiāng)差別仍較為顯著,農村學生生長發(fā)育水平偏低,隱性饑餓普遍存在,存在“吃不飽、吃不好”的問題,約1/10中西部農村學生每天僅吃一頓或兩頓飯,很多貧困農村學生只能吃米飯、饅頭和咸菜。

報告還顯示,肥胖仍然困擾著部分城市學生健康。我國現(xiàn)有1200萬名超重肥胖的兒童少年,超重肥胖兒童少年患高血壓的危險是正常體重兒童少年的3至4倍。能量攝入過多是引起兒童肥胖增加的主要因素,從1992年到2002年,我國兒童少年的脂肪攝入量明顯增加,城市兒童、少年膳食中脂肪提供的能量占總能量攝入的比例從24.4%和27.4%分別增加到35.9%和35.7%,超過了中國營養(yǎng)學會建議的30%的上限。不吃早餐、經(jīng)常吃西式快餐和身體活動減少是我國兒童發(fā)生肥胖的主要危險因素,而肥胖會給兒童少年健康帶來心理上的負面影響。

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