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當(dāng)心,口蘑品相太好可別吃!優(yōu)質(zhì)天然口蘑應(yīng)該這樣選
www.vacances-vacance.com?2016-12-17 10:47:42? 沈彥彥?來源:廈門日報    我來說兩句

  現(xiàn)在為了保證新鮮,菜攤上每天只有少量的口蘑出售。(本報記者 沈彥彥攝)

近日,央視報道,陜西省西安市的一家蔬菜批發(fā)市場中,有商販為了給口蘑增白,竟將口蘑浸泡在焦亞硫酸鈉等化學(xué)溶劑里,眾多“毒蘑菇”已流入市場。該新聞也引起了我市市民的擔(dān)憂,記者昨日走進農(nóng)貿(mào)市場、化工市場、檢測機構(gòu)進行調(diào)查。

本報記者 沈彥彥

市民許先生來到大學(xué)路農(nóng)貿(mào)市場,他發(fā)現(xiàn),這幾天,菜販們出售的口蘑突然比以前臟多了。菜農(nóng)跟許先生說:“剛采摘下來就是這樣,我們還沒有洗,您看,菌農(nóng)采摘的痕跡,連受傷變色的部位都在。”

許先生同時發(fā)現(xiàn),這幾天,菜攤上的口蘑數(shù)量都特別少,一家都只有一兩斤口蘑在售。菜販解釋說,那種漂白的,能一放放好久,因為漂白劑是具有防腐作用的,而這種帶“斑點”的口蘑,上架期就短了。

廈門市場上會不會有“毒口蘑”呢?記者首先來到化工市場,了解漂白劑的供應(yīng)和銷售情況。記者了解到,在廈門,銷售焦亞硫酸鈉的化工貿(mào)易企業(yè)有數(shù)十家。記者致電了其中的三家,告知欲購買焦亞硫酸鈉,均拿到了報價,一家化工貿(mào)易企業(yè)負(fù)責(zé)人也坦言,在中國食品工業(yè)中,焦亞硫酸鈉本身就是一種廣泛使用于食品的添加劑,而且其中有一大部分被用于農(nóng)產(chǎn)品處理中,自己的客戶也有不少也和記者一樣,是“做農(nóng)產(chǎn)品”的“同行”。

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