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想要減少面部皺紋，讓自己看起來更年輕，除了運動，飲食是最好的方法。吃哪些食物能抗老呢？今天我們就來了解下。

　　吃什么抗衰老？1. 核酸食物

這類食物也有很多，如魚、蝦、牡蠣、延宕、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發(fā)現(xiàn)，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產(chǎn)生。

吃什么抗衰老？2. 富含膠原蛋白的食物

例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據(jù)營養(yǎng)學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質(zhì)26.4%，為豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，為豬肉的一半。

特別是肉皮中的蛋白質(zhì)，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，潤滑皮膚，保持皮膚組織細胞內(nèi)外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

吃什么抗衰老？3. 富含維生素的食物

維生素C、E為抗氯化劑，可防止皮下脂肪氯化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。

鐵、銅等微量元素，進入身體后可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養(yǎng)，避免皺紋的早期出現(xiàn)。