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茶葉小常識：白茶概述
www.vacances-vacance.com?2009-11-11 15:23? ?來源：寧德網(wǎng)
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寧德網(wǎng)消息 紅茶屬于發(fā)酵茶類，是以茶樹的一芽二三葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。我國紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，有我國特有的工夫紅茶和小種紅茶，也有與印度、斯里蘭卡相類似的紅碎茶。
責任編輯:陳瑜輝
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