寧德網(wǎng)消息 (白榮敏) 泡一杯太姥綠雪芽茶。
一張張茶葉在杯中翩躚起舞，繼而舒展，又慢慢安靜了下來(lái)。這時(shí)，縷縷清香，從茶杯中裊裊升起。
曼妙輕盈的茶香穿透時(shí)空，仿佛又在講述著一個(gè)美麗的傳說(shuō)——
堯時(shí)，太姥山下才堡村一農(nóng)家女子，因避戰(zhàn)亂棲居山中，以種藍(lán)為業(yè)，樂(lè)善好施，人稱藍(lán)姑。那年大姥山周?chē)餍新檎?，病魔奪去了一個(gè)又一個(gè)幼小的生命，這深深刺痛了藍(lán)姑那顆善良的心。一天夜里，受南極仙翁指點(diǎn)，藍(lán)姑攀上鴻雪洞頂，在榛莽之中找到一株與眾不同的小茶樹(shù)。她遵照仙翁的囑咐，將茶樹(shù)上的綠葉采摘下來(lái)，送到每個(gè)村莊，告訴村民們?cè)鯓优莶杞o孩子們喝，最后終于戰(zhàn)勝了病魔。
從此以后藍(lán)姑悉心呵護(hù)這株茶樹(shù)。冬去春來(lái)，茶樹(shù)冠蓋亭亭，蔥蘢可愛(ài)。葉芽?jī)壕К摫掏福∷凭G雪。這株綠雪芽，傲霜雪于百丈，歷枯榮于千年，受云霧之呵護(hù)，得泉露之滋養(yǎng)，亭亭玉立于大姥山一片瓦旁的鴻雪洞頂，成為“福鼎大白茶”的始祖。
據(jù)《中國(guó)名茶志》考證，明代大姥綠雪芽就被視為茶中珍品。清郭柏蒼《閩產(chǎn)錄異》記載“福寧府(閩東古稱)茶區(qū)有太姥綠雪芽”。清代周亮工《閩小記》說(shuō)：“大姥山古有綠雪芽，今呼白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞為最，產(chǎn)者性寒涼，功同犀角，為麻疹圣藥，運(yùn)銷(xiāo)國(guó)外，價(jià)同金埒?！庇衷凇堕}茶曲》中寫(xiě)道：“大姥聲高綠雪芽，洞天新泛海天槎?！?/p>
今天，與茶結(jié)下不解之緣的福鼎人，以太姥綠雪芽這株千年老茶樹(shù)為母本扦插，利用本地得天獨(dú)厚的氣候和土壤條件，推廣繁衍，遍種太姥山脈，福鼎成為全國(guó)名茶基地，眾生受惠;又精心研制，“綠雪芽”成為知名商標(biāo)、茶中極品，重放昔日光彩。
從來(lái)茶事連世事，欣逢盛世品佳茗，隨著這釅釅的醇香入口，你可體味太姥娘娘那千年不絕的芬芳情懷和太姥山下蕓蕓眾生無(wú)法割舍的太姥茶緣!
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