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□小資料

福建和臺灣一水之隔，兩岸鄉(xiāng)村各具特色。福建有929個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)村人口2681.6萬人，占總?cè)丝诘?3.76%；臺灣有319個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，農(nóng)業(yè)人口340萬人，占總?cè)丝诘?5.1%。近年來，兩岸農(nóng)業(yè)交流合作日益密切，其中閩臺農(nóng)業(yè)交流合作成果豐碩，一直走在大陸各省市的前列。

沙縣小吃到南投 43廚師辦百桌宴

有1000多年歷史、至今仍保留古老漢族傳統(tǒng)飲食文化特點(diǎn)的“沙縣小吃”，日前開始推出“沙縣小吃臺灣行”系列活動，派出43位廚師到臺灣掌勺，昨天在臺中埔里席開100桌，烹煮17道沙縣特色小吃，宴請臺灣100個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市代表。

3月底，福建省沙縣派了十多名工作人員到臺灣宣傳，要把沙縣小吃推薦給臺灣民眾，5月7日席開100桌，宴請100個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市代表，同時(shí)也吸引臺灣當(dāng)?shù)夭蛷d業(yè)者進(jìn)廚房觀摩學(xué)習(xí)。

□記者手記

淳樸的中南部

東南網(wǎng)－海峽都市報(bào)5月8日訊（本網(wǎng)駐臺記者 楊陽）隨著這次福建省經(jīng)貿(mào)代表團(tuán)的腳步，中臺灣民眾的淳樸和熱情讓隨團(tuán)的老記們感動不已。

昨天上午，臺中淅淅瀝瀝下著小雨，而到了南投，雨越下越大，但是歡迎福建經(jīng)貿(mào)團(tuán)的南投鄉(xiāng)親們一直等在那里。在南投竹山鎮(zhèn)，為了歡迎來自福建的鄉(xiāng)親，南投鄉(xiāng)親準(zhǔn)備了熱烈又鄉(xiāng)土的“舞獅”陣容。只是不為人們所知的是，在雨中歡樂舞起“群獅”的舞獅高手原來是一群小學(xué)生，因?yàn)槿謇仙俪鲩T迎客，是南投最隆重的禮數(shù)。這邊舞獅的鑼鼓未停，那邊“禮炮”又響，這是南投鄉(xiāng)親的又一個(gè)歡迎節(jié)目———最原始也最淳樸的鄉(xiāng)村竹筒炮。

中臺灣民眾的淳樸和熱情，還體現(xiàn)在很多細(xì)節(jié)上，昨天從竹山到日月潭，一路追蹤采訪，同行一位記者的錄音筆不知道忘在哪輛車上了?！凹一铩眮G了，記者急得直跳腳。導(dǎo)游得知這個(gè)情況，顧不得飯點(diǎn)到了，幫忙一輛車一輛車地找，終于在一輛車上找到了。

為此，這個(gè)導(dǎo)游的晚飯變成了“夜飯”。