魚戲稻田,形成稻魚共生、良性促進的生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng)。
東南網(wǎng)-福建日報5月9日訊(記者 姚瑾 文/圖)魚兒不養(yǎng)在魚塘中,而是嬉戲于稻田間。走進浙江省麗水市青田縣城外20公里處的方山鄉(xiāng)龍現(xiàn)村,稻魚共生構(gòu)建出桃花源般的生態(tài)環(huán)境,令人嘖嘖稱奇,大開眼界。
據(jù)悉,青田縣稻田養(yǎng)魚至今已有1200多年歷史。最早源于農(nóng)民利用溪水灌溉,溪水中的魚在稻田中自然生長,經(jīng)過長期馴化,形成了天然的稻魚、相互促進的生態(tài)種養(yǎng)系統(tǒng)。
在龍現(xiàn)村,房舍依山而建,梯田循坡而辟,山林茂盛,水源充沛。散布于村民房前屋后的稻田、溪坑、池塘,到處是悠閑游弋的田魚,紅的、黑的、白的、花的,顏色絢麗多彩,形成“有田有塘皆有水,有水有稻則有魚” 的別樣風光。
田里種稻,水體養(yǎng)魚,魚糞肥田,魚稻共生,魚糧共存。在這里,作為一種獨特的農(nóng)作方式,養(yǎng)田魚已經(jīng)是龍現(xiàn)村村民生活的一個重要組成部分。
據(jù)介紹,稻田養(yǎng)魚可以合理利用水田土地資源、生物資源和非生物資源,達到“增糧、增魚、增肥、增水、節(jié)地、節(jié)肥、節(jié)成本”等多重效果,生態(tài)效益和經(jīng)濟效益顯著。2005年5月16日,以龍現(xiàn)村為代表的稻田養(yǎng)魚系統(tǒng)以其“獨特的、巧奪天工的系統(tǒng)”,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為首批“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護項目”,是亞洲唯一入選此項目的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。龍現(xiàn)村因此享有“中國田魚村”美譽。
目前,龍現(xiàn)村建有無公害綠色食品認證養(yǎng)殖基地520畝,養(yǎng)殖田魚的稻田面積400余畝。獨特的地理氣候環(huán)境造就了肉嫩味美的方山田魚,其鱗片柔軟可食,可烘制成魚干,色、香、味俱全。田魚成了搶手貨,不僅銷往鄰近省、市,還“遠游”到西班牙、意大利、法國、巴西等20多個國家和地區(qū),當?shù)厝私榻B,“一條田魚高的可賣到40歐元” 。
稻魚共生還帶動了當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生態(tài)旅游?!百p魚、釣魚、品魚”,吃農(nóng)家飯菜、游山水田園,每年可為龍現(xiàn)村帶來約6000人次的國內(nèi)外游客。
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