第一届中国投资贸易洽谈会于1997年9月8日至13日在中国厦门举行。

本届洽谈会由对外贸易经济合作部主办，福建省人民政府和厦门市人民政府承办，成员单位达36家，包括福建省、贵州省、云南省、山西省、安徽省、青海省、辽宁省、江苏省、山东省、河北省、四川省、吉林省、浙江省、湖南省、江西省、广东省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区、新疆维吾尔族自治区、北京市、上海市、天津市、重庆市、厦门市、哈尔滨市、武汉市、原国家科委、原煤炭工业部、原国家体改委、国务院侨办、国务院台办、原中国专利局、中国开发区协会、中国外商投资企业协会、中国贸促会和新疆生产建设兵团。

本届洽谈会共开设40个专馆，设立1200多个展位，推出12000多个对外招商项目。洽谈会吸引了6200多名海外客商，共签订外商合作项目2714个，外资金额146.32亿美元，进出口贸易成交额达11.02亿美元。