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上海設(shè)立食安委員會 發(fā)動全社會監(jiān)管食品安全

www.vacances-vacance.com?2011-12-15 17:11? ?來源:解放日報 我來說兩句

解讀《食品安全法》上海實施辦法

9月1日,《上海市實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》正式實施。針對上海實際,立法者制定了哪些具體措施,這部地方法規(guī)能否撐起百姓餐桌的保護傘?比如,生產(chǎn)企業(yè)將超過保質(zhì)期的食品回爐再造,或者使用超過保質(zhì)期的食品添加劑,如何處置?對于食品加工小作坊、食品攤販?zhǔn)菄?yán)加堵控,還是有序疏導(dǎo)和監(jiān)管相結(jié)合……記者就其中熱點問題,采訪市人大法制委副主任委員丁偉和市食品安全委員會副主任、市食品安全委員會辦公室主任閻祖強。

最大亮點是食品安全委員會的設(shè)立

【現(xiàn)象】目前對食品的管理模式屬“分段監(jiān)管”,即質(zhì)監(jiān)部門負(fù)責(zé)生產(chǎn)領(lǐng)域,工商部門負(fù)責(zé)流通領(lǐng)域,餐飲領(lǐng)域由食藥監(jiān)部分負(fù)責(zé),還有農(nóng)業(yè)部門、商業(yè)部門承擔(dān)相應(yīng)的食品源頭監(jiān)管,這樣易形成“大家都在管、大家都有管不到”的局面,如食品的現(xiàn)制現(xiàn)售、食品混合業(yè)態(tài)的監(jiān)管等,都不同程度存在管理主體不明確或部門銜接不暢的情況,需盡快加以解決。

【規(guī)定】辦法第三條規(guī)定,市和區(qū)、縣人民政府設(shè)立食品安全委員會,承擔(dān)下列職責(zé):研究部署、統(tǒng)籌指導(dǎo)食品安全工作;提出食品安全監(jiān)督管理的政策措施;督促落實食品安全監(jiān)督管理責(zé)任;組織開展重大食品安全事故的責(zé)任調(diào)查處理工作;研究、協(xié)調(diào)、裁決有關(guān)部門監(jiān)管職責(zé)問題;市和區(qū)、縣人民政府授予的其他職責(zé)。

【解讀】本次立法制度創(chuàng)設(shè)的最大亮點就是食品安全委員會的設(shè)立。組成食品安全委員會這個機構(gòu),就是要解決“分段監(jiān)管”中的管理縫隙,形成全程監(jiān)管的局面,協(xié)調(diào)、指導(dǎo)食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門的監(jiān)管職責(zé)問題,形成合力,齊抓共管,并且發(fā)動全社會一起來監(jiān)管,編織一張食品安全監(jiān)管網(wǎng)。

  • 責(zé)任編輯:唐麗萍
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