食品安全檢測如何不流于形式

陳宜安委員：據(jù)我們了解，全省許多地方的蔬菜批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、臨時(shí)早市普遍存在檢測薄弱，或無檢測，或象征性檢測等問題，一些地方檢測設(shè)備甚至成為擺設(shè)。請問相關(guān)部門如何強(qiáng)化措施，落實(shí)責(zé)任，使老百姓吃上放心食品？

省農(nóng)業(yè)廳副廳長郭躍進(jìn)：上述情況確實(shí)不同程度地存在。農(nóng)業(yè)部門每年至少開展4次以上的專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問題后要求當(dāng)?shù)夭块T進(jìn)一步追溯。從今年的檢查情況來看合格率為97%。同時(shí)，各地農(nóng)業(yè)部門還有入場抽檢，但入場抽檢方面還存在薄弱環(huán)節(jié)，因?yàn)榱鲃訑傸c(diǎn)很多，力量和經(jīng)費(fèi)方面都不足，這方面今后一定要加強(qiáng)，尤其在縣區(qū)一級。在農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥超標(biāo)專項(xiàng)整治方面，從今年7月開始，省里已配備了流動檢測車，在一些數(shù)萬畝以上的蔬菜基地現(xiàn)場檢測，從源頭上抓起。

省工商局局長葉木凱：工商部門負(fù)責(zé)對蔬菜銷售企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管。目前已加強(qiáng)日常監(jiān)管巡查，每個(gè)工商局配套了檢測設(shè)備，采取投訴必檢的方式。同時(shí)引導(dǎo)業(yè)主，快速檢測，要求市場對每天進(jìn)場的產(chǎn)品逐批檢測，建立完備的檢測臺賬。此外還建立了可追溯制度。