由国家旅游局和福建省人民政府主办，福建省旅游局和厦门市人民政府承办，台港澳旅游机构共同协办。旅博会至今已成功举办七届，进一步发挥福建独特的旅游资源和对台区位优势，培育“海峡旅游”品牌，深化两岸四地旅游业界交流合作，加快建设海峡西岸旅游区, 推进环海峡旅游圈构建，全力打造国际知名的旅游目的地和富有特色的自然和文化旅游中心。