福建武夷山自然保護區(qū)

天然正山小種紅茶研究所簡介

福建武夷山自然保護區(qū)天然正山小種紅茶研究所成立于2007年3月，由保護區(qū)管理局和社區(qū)的坳頭村共同組建，其宗旨是開展保護區(qū)內傳統(tǒng)的正山小種紅茶研究，弘揚傳統(tǒng)紅茶文化，引導社區(qū)村民科學合理利用茶資源，促進社區(qū)經濟持續(xù)發(fā)展，開展正山小種紅茶的生產和銷售。研究所擁有初制和精制生產場地3000余平方米，茶葉基地400畝，各類制茶設備、品茶器皿、檢驗設施等一應俱全。同時，研究所聘請中國茶葉檢驗中心原主任駱少君女士、高級評茶師葉興渭先生為制茶顧問。在保持傳統(tǒng)特色的基礎上，研究所進行了大膽的創(chuàng)新，率先開發(fā)出了“微煙茶”與“無煙茶”系列，豐富了傳統(tǒng)紅茶的品種，在2007年由北京奧運經濟研究會和福建省茶葉學會等單位舉辦的“人文中國 茶香世界”中華名茶評比活動中榮獲紅茶類金獎。

聯系地址：武夷山市巖福路166號

聯系人：劉德榮

聯系電話：13860075195