智慧糧倉(cāng)里面到處是傳感器和高清攝像頭。

紅網(wǎng)記者 馮鈞 通訊員 周聰穎 長(zhǎng)沙報(bào)道 攝影 記者明健飛

糧食儲(chǔ)藏看似簡(jiǎn)單，實(shí)則復(fù)雜，對(duì)溫度、濕度、水分等等因素進(jìn)行科學(xué)控制才能保證糧食的高品質(zhì)。以前，湖南儲(chǔ)糧基本依靠主觀經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在，現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用正在推進(jìn)湖南糧食儲(chǔ)藏進(jìn)入全新的“智慧時(shí)代”。

今天，湖南糧油健康生態(tài)行采訪團(tuán)來(lái)到了湖南糧食集團(tuán)的金霞庫(kù)區(qū)，見(jiàn)證了湖南數(shù)字糧食管理平臺(tái)。

湖南糧食集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，根據(jù)全省危倉(cāng)老庫(kù)維修改造項(xiàng)目的實(shí)施計(jì)劃要求，他們引入了現(xiàn)代信息化管理技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)糧倉(cāng)進(jìn)行了提升改造。目前，各中心庫(kù)區(qū)正在建設(shè)儲(chǔ)糧業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)及儲(chǔ)糧安全監(jiān)控系統(tǒng)，包括出入庫(kù)業(yè)務(wù)自動(dòng)化管理、視頻安防監(jiān)控、在線糧情檢測(cè)、安全預(yù)警及智能通風(fēng)控制等內(nèi)容。

“三號(hào)窗附近溫度異常，我剛剛開(kāi)啟了三號(hào)窗通風(fēng)，請(qǐng)確認(rèn)一下三號(hào)窗是否開(kāi)啟?！痹诮鹣紟?kù)區(qū)的控制中心，操作人員向采訪團(tuán)演示了智能化控制的糧倉(cāng)各種自動(dòng)功能。話音剛落不多久，屏幕上顯示工作人員已經(jīng)抵達(dá)開(kāi)啟的三號(hào)窗旁，并通過(guò)對(duì)講機(jī)回復(fù)三號(hào)窗開(kāi)啟正常。

走進(jìn)金霞庫(kù)區(qū)的一個(gè)糧倉(cāng)，采訪團(tuán)看到糧倉(cāng)中遍布著檢測(cè)各種糧情指標(biāo)的傳感器，主要用于監(jiān)測(cè)糧食儲(chǔ)存過(guò)程中溫度、濕度、水分和氣體等關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)據(jù)的變化；同時(shí)倉(cāng)內(nèi)還配套了全景攝像機(jī)及激光測(cè)量?jī)x，一方面可360度實(shí)時(shí)觀測(cè)倉(cāng)內(nèi)情況，另一方面可通過(guò)精確測(cè)量倉(cāng)內(nèi)糧食的體積測(cè)算出儲(chǔ)糧數(shù)量。“系統(tǒng)將采集的糧情數(shù)據(jù)自動(dòng)與預(yù)警規(guī)則進(jìn)行分析判斷，一旦檢測(cè)到異常系統(tǒng)自動(dòng)發(fā)出報(bào)警提示，并通過(guò)播放警報(bào)音及發(fā)送短信的方式通知相關(guān)工作人員進(jìn)行處理。檢測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)一通過(guò)企業(yè)專(zhuān)線網(wǎng)絡(luò)傳輸至集團(tuán)總部?jī)?chǔ)糧數(shù)據(jù)中心進(jìn)行集中處理和存儲(chǔ)，管理人員可遠(yuǎn)程實(shí)現(xiàn)對(duì)糧倉(cāng)的可視化管控。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。

智慧糧倉(cāng)頂部安裝了太陽(yáng)能電池。

如果溫度過(guò)高、濕度過(guò)大，或者倉(cāng)內(nèi)氣體濃度未達(dá)到安全范圍，系統(tǒng)將自動(dòng)開(kāi)啟智能通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，有效保障糧食儲(chǔ)存的安全?！靶畔⒒夹g(shù)的應(yīng)用，使得儲(chǔ)糧信息的傳輸更實(shí)時(shí)、更準(zhǔn)確，具備了自動(dòng)檢測(cè)、自動(dòng)控制、自動(dòng)統(tǒng)計(jì)的功能，達(dá)到了高效、科學(xué)儲(chǔ)糧的目的?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。

據(jù)介紹，金霞庫(kù)區(qū)以智能化設(shè)計(jì)思路實(shí)現(xiàn)了對(duì)糧食儲(chǔ)備的遠(yuǎn)程監(jiān)控，庫(kù)區(qū)安裝了視頻監(jiān)控、糧情檢測(cè)、智能通風(fēng)系統(tǒng)。其中視頻監(jiān)控系統(tǒng)用于庫(kù)區(qū)安防監(jiān)控及倉(cāng)內(nèi)全景監(jiān)控，糧情檢測(cè)系統(tǒng)用于倉(cāng)內(nèi)溫濕度、氧氣、二氧化碳、磷化氫、蟲(chóng)害、庫(kù)存等指標(biāo)的監(jiān)測(cè)，智能通風(fēng)則是用于對(duì)糧倉(cāng)風(fēng)窗、軸流風(fēng)機(jī)、地上籠風(fēng)機(jī)等設(shè)備的遠(yuǎn)程操控。

儲(chǔ)糧信息化的應(yīng)用不但可以更加安全地儲(chǔ)糧，還可以實(shí)現(xiàn)出入庫(kù)業(yè)務(wù)的自動(dòng)化管理，相關(guān)建設(shè)方案已經(jīng)設(shè)計(jì)完成。

而最讓人驚訝的是，在許多糧倉(cāng)屋頂上，居然全部鋪設(shè)了太陽(yáng)能電池?！疤?yáng)能電池不但可以發(fā)電，而且由于吸收陽(yáng)光的能量，對(duì)于降低倉(cāng)溫很有好處。我們估計(jì)在30多度的大熱天，可以降低5度。這對(duì)于糧食安全儲(chǔ)存意義很有意義。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。

長(zhǎng)沙市糧食局局長(zhǎng)陳旭介紹，目前湖南糧食集團(tuán)金霞、霞凝、糧批、丁家?guī)X、開(kāi)慧等主要庫(kù)區(qū)局域網(wǎng)建設(shè)現(xiàn)已完成，并通過(guò)企業(yè)專(zhuān)線網(wǎng)絡(luò)完成對(duì)接，集團(tuán)總部實(shí)現(xiàn)了對(duì)以上庫(kù)區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)的實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)管。靖港庫(kù)區(qū)局域網(wǎng)已建設(shè)完成，毛家咀、橫市庫(kù)區(qū)也正在著手建設(shè)，同時(shí)其他下屬庫(kù)區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)信息化建設(shè)工作也在同步推進(jìn)。

智能型自動(dòng)碼糧機(jī)，讓偌大一個(gè)糧倉(cāng)只需兩三個(gè)人管理。

智慧糧倉(cāng)簡(jiǎn)介

數(shù)字糧食管理平臺(tái)以傳感器技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、多媒體技術(shù)和大規(guī)模儲(chǔ)存技術(shù)為基礎(chǔ)，以網(wǎng)絡(luò)為紐帶，運(yùn)用海量糧庫(kù)信息對(duì)糧庫(kù)（倉(cāng)）進(jìn)行多分辨率、多尺度、多時(shí)空和多種類(lèi)的數(shù)字化描述，并利用它作為工具支持和完善人們對(duì)儲(chǔ)糧的管理。

通過(guò)深化信息技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)、智能倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)等在糧食倉(cāng)儲(chǔ)領(lǐng)域的應(yīng)用，全面推進(jìn)糧庫(kù)信息化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)化、信息采集自動(dòng)化、倉(cāng)儲(chǔ)保管智能化、業(yè)務(wù)管理集成化”，全方位提高糧庫(kù)的信息化、自動(dòng)化和智能化水平。

在糧食倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，溫度、濕度、水分等因素和情況的變化都直接或間接影響儲(chǔ)糧的質(zhì)量與存儲(chǔ)時(shí)間。將其環(huán)境因子數(shù)字化，能及時(shí)準(zhǔn)確地掌握糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中的糧情變化情況，通過(guò)分析決策，采取經(jīng)濟(jì)有效的措施，可有效確保糧食流通安全。

用數(shù)字化技術(shù)反應(yīng)糧食的入庫(kù)、質(zhì)檢、稱(chēng)重、入庫(kù)、保管以及出庫(kù)的整個(gè)糧庫(kù)作業(yè)信息處理過(guò)程，實(shí)現(xiàn)糧庫(kù)儲(chǔ)糧設(shè)施、數(shù)量、品質(zhì)、作業(yè)信息的標(biāo)準(zhǔn)化管理，將任務(wù)驅(qū)動(dòng)管理模式和自動(dòng)化管理手段有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)科學(xué)管糧、安全管糧、規(guī)范管糧，極大提高糧庫(kù)業(yè)務(wù)動(dòng)態(tài)管理和應(yīng)急響應(yīng)服務(wù)。

湖南糧食集團(tuán)數(shù)字糧食管理平臺(tái)框架設(shè)計(jì)為五層：感知層、控制層、執(zhí)行層、管理層、決策層。其中感知層主要針對(duì)庫(kù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)備糧情傳感器、視頻攝像機(jī)、RFID設(shè)備、通訊網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行建設(shè)；控制層重點(diǎn)針對(duì)安防監(jiān)控、自動(dòng)化出入庫(kù)作業(yè)、智能倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)相關(guān)的自動(dòng)化控制設(shè)施設(shè)備進(jìn)行建設(shè)；執(zhí)行層則包括儲(chǔ)糧業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)以及儲(chǔ)糧安全監(jiān)控系統(tǒng)庫(kù)區(qū)管理板塊的建設(shè)；管理層包括儲(chǔ)糧業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)以及儲(chǔ)糧安全監(jiān)控系統(tǒng)中心管理板塊的建設(shè)；決策層包括儲(chǔ)糧決策支撐系統(tǒng)、集團(tuán)儲(chǔ)糧信息管控中心的建設(shè)；而數(shù)據(jù)中心則共同服務(wù)于執(zhí)行、管理、決策層。