湖南省糧食局局長長張亦賢正在接受采訪

東南網7月2日訊（本網記者 師銳）7月2日，湖南省糧食局黨組書記、局長張亦賢接受了記者的采訪，描繪了湖南人正為之努力奮斗的“糧食夢”：奮力打造糧油“千億產業(yè)”升級版、“糧安工程”湖南版、“糧油經濟”增長版，實現(xiàn)湖南糧油質量、數(shù)量和銷量的“三量齊升”。

向糧食產業(yè)大省邁進

為了實現(xiàn)從糧食生產大省到糧食產業(yè)大省的轉變，近幾年來，湖南后發(fā)趕超奮起直追，全面實施“糧油深加工及物流千億產業(yè)”工程，通過政策引導、項目支持、靠大聯(lián)強、優(yōu)化整合等一系列措施，強力推進現(xiàn)代糧食流通產業(yè)發(fā)展，到2013年，全省糧油加工業(yè)總產值達到了1139.2億元，提前實現(xiàn)了我們的原定目標，并躍升到全國第七位。從縱向比較來看，年均增長在20%以上，取得了跨越式的進步，成為湖南的第九個“千億產業(yè)”。

“2010年湖南糧食商品率僅為34%，加工轉化率還不到40%，糧油工業(yè)總產值只有642億元，在全國排名第十六，與產糧大省的地位極不相符。這些差距讓我們找到了動力，發(fā)現(xiàn)了湖南糧食發(fā)展的潛力?！睆堃噘t說。

全省11家企業(yè)進入米、面、油、掛面、雜糧五大類企業(yè)全國50強，9家企業(yè)產品獲“中國馳名商標”。目前，全省糧油類“中國馳名商標”達30個；27家糧油加工企業(yè)（店）被中國糧食行業(yè)協(xié)會授予“放心糧油示范企業(yè)（店）”稱號，全省總計“放心糧油示范企業(yè)（店）”達95家；擁有國家級龍頭企業(yè)15家，省級龍頭企業(yè)116家。

立足民生抓糧食

“一頭連著生產者，一頭連著消費者”是對糧食工作的生動描述。湖南發(fā)展糧食產業(yè)經濟的同時，“為耕者謀利，為食者造?！钡乃悸坟灤┘Z食工作的始終。

針對廣大人民群眾關心的糧食質量安全問題，湖南建立了覆蓋全省的糧食質量監(jiān)管體系，2013年僅檢測檢驗能力建設就投入2460萬元，從田間到餐桌實行了全程質量跟蹤和分環(huán)節(jié)重點檢測。在湖南，新收糧食品質調查從源頭就已經開始，湖南省糧食局每年從田間地頭的稻穗中直接抽樣3000多個進行質量、衛(wèi)生指標等檢測，結果上報國家有關部門并建立完整檔案；糧食入庫、出庫、儲存等環(huán)節(jié)均有嚴格的質量檢測把關；通過建立誠信檔案和“黑名單”制度，嚴格的責任追究機制也已經形成。

2013年省糧食局及早謀劃，主動作為，打了一場早中晚稻托市收購的整體戰(zhàn)。全省112個縣市區(qū)共設立收儲庫點1071個，省市縣三級糧食行政管理部門千名干部紛紛下到收購庫點現(xiàn)場督導、服務，最大限度滿足了農民售糧需要。全省共收購糧食998萬噸（含中儲糧），同比增長49萬噸，其中最低價收購352萬噸；共收購油菜籽57萬噸，其中國家臨時存儲油菜籽39萬噸。水稻托市收購帶動農民增收15.6億元。