進口商挖了“三大坑”

為了牟利，一些不法商家通常采用以下方式：

手法一：故意將“到期日”標(biāo)示為“生產(chǎn)日期”。上海市長寧區(qū)人民法院的法官介紹，國內(nèi)一些食品經(jīng)銷商會從境外進口已過期食品。這些食品原包裝的底部通常噴印著日期，并且原包裝上會用外文標(biāo)明“到期日見底部”之類的字樣。進口商采用“偷梁換柱”的手法，用加貼的中文標(biāo)簽遮蓋外文的“到期日見底部”字樣，并在中文標(biāo)簽中將原噴印的到期日標(biāo)為“生產(chǎn)日期”，以此延長保質(zhì)期。

手法二：未經(jīng)檢驗檢疫而私自進口到境內(nèi)。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，每一批次的進口食品都必須由經(jīng)過備案登記的國內(nèi)經(jīng)銷商向我國進出口檢驗檢疫部門辦理入關(guān)手續(xù)，經(jīng)檢驗檢疫合格后頒發(fā)衛(wèi)生證書，并加貼經(jīng)過備案的中文標(biāo)簽，方可入境銷售。而實際操作中，部分進口食品整批次未加貼中文標(biāo)簽，經(jīng)銷商也未能提供該批次產(chǎn)品的衛(wèi)生證書。

此外，因疫情、食品安全事件等原因，質(zhì)監(jiān)總局可以發(fā)布公告或禁令決定停止進口從特定地區(qū)進口特定食品。而不少商家在禁令實施期間私自從境外進口違禁食品（或原材料）并出售。

手法三：未辦理生產(chǎn)許可卻擅自加工食品。對于某些裸裝食品的包裝（如巧克力）需申領(lǐng)生產(chǎn)許可證，但部分進口商為了更好地銷售產(chǎn)品，進口裸裝食品（含有運輸包裝）后，在不具備生產(chǎn)許可證的情況下，擅自將進口食品包裝或簡單加工為預(yù)包裝食品進行銷售?！霸诜盅b過程中，分裝場所的溫濕度、整潔狀況、污染物防控情況以及消毒設(shè)備等條件均直接影響了分裝后食品食用的安全性。”上海市長寧區(qū)法院的法官陳婷婷表示。

不能迷信“進口”食品

食品安全，真的是“進口”比“國產(chǎn)”好嗎？上海市長寧區(qū)法院總結(jié)近期多起判決案件，提醒消費者關(guān)注食品安全不能迷信“進口”。

“有的進口食品成分超出我國法律規(guī)定上限?！标愭面媒榻B說，對于食品中的某些成分，外國相應(yīng)的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定其添加含量或可添加食品的范圍。然而，因國外對于上述成分用量與適用范圍的規(guī)定與我國的相應(yīng)規(guī)定存在差異，進口商對我國的規(guī)定又缺乏了解，致使部分進口食品某些成分嚴(yán)重超標(biāo)。

此外，一些含有不明成分的進口食品也堂而皇之地在市場中銷售。據(jù)了解，某些進口食品含有國內(nèi)不常見的物質(zhì)，甚至國內(nèi)缺乏相應(yīng)的譯名。根據(jù)相關(guān)國標(biāo)規(guī)定，若該成分屬于國內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)使用的成分，進口商需向衛(wèi)生部門申請該成分為“新資源食品”，經(jīng)衛(wèi)生部門審批通過后方可添加使用。實踐中，進口商并未辦理相應(yīng)手續(xù)，為加貼中文標(biāo)簽所需，將“不明物質(zhì)”隨意翻譯成中文名稱，致使食品添加劑名單中找不到該種物質(zhì)，從而增加了食品安全的風(fēng)險系數(shù)。