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加入添加劑還裹著蒼蠅 這家廠的腐竹當?shù)厝瞬怀?

2015-06-26 10:24:02??來源:福州新聞網(wǎng)  責任編輯:康金山   我來說兩句
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腐竹上粘著的死蒼蠅

福建電視臺《第一幫幫團》報道

腐竹因為營養(yǎng)價值高,吃起來也是清香爽口,很受人們歡迎。在三明尤溪縣尤溪口鎮(zhèn),就看著這么一家腐竹廠,每年生產(chǎn)的腐竹量很大,但是周圍的村民卻從來都不吃這里的腐竹,原因就是腐竹廠整個生產(chǎn)現(xiàn)場臟亂不堪,蒼蠅亂飛,有的死蒼蠅直接裹在腐竹里被賣到全國各地。

蒼蠅粘在腐竹皮上 工廠老板稱是常態(tài)

記者來到三明尤溪縣尤溪口鎮(zhèn),村民告訴記者,腐竹廠離村民住處不遠,但是村民表示他們從不吃這里的腐竹?!耙话闳瞬怀?,我?guī)啄甓疾怀粤??!薄拔覀冞@邊都沒人吃,拉城市去吃,我們附近的人都不敢吃?!?/p>

隨后,記者來到腐竹的加工廠房,廠房地面污水橫流,幾個工人正徒手把池子里的腐竹撈上來晾干。腐竹工廠的工人向記者坦言:“我們不是什么大企業(yè),他們都親手操作,就這樣子抓起來,蒼蠅好多?!?/p>

記者發(fā)現(xiàn)腐竹加工廠機床布滿污漬,一旁的鐵柱被腐蝕地銹跡斑斑,車床邊上蒼蠅到處亂飛,有的死蒼蠅還會掉進車床落里的腐竹皮上。記者還注意到,車間的廠房頂上結(jié)滿了蜘蛛網(wǎng),都是黑色的灰塵。老板透露,廠房頂棚是水泥瓦做的,使用的時間較長,上面常常掉灰下來,落在腐竹上面。

隨后,記者來到腐竹廠的倉庫,這里擺放著大量的腐竹。老板在介紹腐竹產(chǎn)品的時候,都會不時從上面拗下一小部分扔掉。記者抓了一些腐竹,發(fā)現(xiàn)上面附著著不少的臟東西,比如蒼蠅。

附近村民認為,腐竹廠的蒼蠅有毒,也會對居民身體產(chǎn)生危害。記者了解到,這家家腐竹廠每天的產(chǎn)量并不低,這些裹著死蒼蠅和落灰的腐竹經(jīng)過包裝后,最終就銷往了全國各地。腐竹廠工人告訴記者:“十幾臺一起開的話,一月能生產(chǎn)幾千斤腐竹?;径际亲呤⊥?,浙江,湖南,還有很多。

這樣臟亂差的環(huán)境下生產(chǎn)出來的腐竹,就這樣流入了市場。在接下來的調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn)這家腐竹廠為了腐竹成色更鮮亮,還會在生產(chǎn)的過程中加入各種添加劑,而老板更是稱這都是行業(yè)潛規(guī)則。

加入添加劑還裹著蒼蠅 這家廠的腐竹當?shù)厝瞬怀? src=

廠房頂上都是灰塵

腐竹里加入多種添加劑 成為行業(yè)潛規(guī)則

記者來到不久,腐竹廠內(nèi)來了一輛貨車,幾位工人正從車上卸下一個個箱子,箱子里面裝的是強筋劑。記者了解到,強筋劑具有漂白與氧化雙重作用,會讓面條等食物更筋道。但由于強筋劑屬于強堿性物質(zhì),在使用時,國家有嚴格的劑量標準,如果超量,會損害人體的腸胃和肝臟。附近村民認為:“腐竹里很多化學成分,添加劑也沒有按規(guī)格去放,我們這邊人一般知道,都不會吃。”

當記者問及腐竹添加劑用量的時候,老板變得警惕起來:“商業(yè)機密的東西,不要問那么多。”

記者在倉庫的角落里,發(fā)現(xiàn)一袋顏色并不那么鮮亮的腐竹?!斑@些是純天然的,沒有下藥,有時候工人操作糊里糊涂的,藥就忘記加下去了”。腐竹廠老板這樣告訴記者。看來,加上添加劑,腐竹的成色會變得更好看,老板還直言這樣的口感也會更好:“就這種口感好會好點?!?/p>

腐竹廠老板透露,沒有加入添加劑的腐竹只能賣四塊錢一斤,而加了添加劑的腐竹最少可以賣到八塊錢以上,價格整整貴了一倍,所以銷往市面上的腐竹基本都是加了添加劑的?!凹犹砑觿┑暮每?,就是要好看,現(xiàn)在都要賣相?!崩习暹€透露,往腐竹里面加添加劑是這個行業(yè)的潛規(guī)則,加的越多,腐竹的賣相也越好。“藥加進去,腐竹既有產(chǎn)量又漂亮?!?/p>

國家對于各種添加劑有嚴格的標準和要求,試想,如果食品安全頻頻亮紅燈出問題,那我們還能吃什么?今年10月1日起,被稱為 “史上最嚴食品安全法”的新《食品安全法》將正式實施,這也意味著現(xiàn)在人對食品安全越來越重視,我們也希望企業(yè)和部門能夠加強食品安全管控,讓百姓吃的放心。

加入添加劑還裹著蒼蠅 這家廠的腐竹當?shù)厝瞬怀? src=

待晾干的腐竹 鐵架子都生銹了

加入添加劑還裹著蒼蠅 這家廠的腐竹當?shù)厝瞬怀? src=

工作車間隨處可見蒼蠅

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