保溫杯是采用不銹鋼材料加工成型的具有保溫功能的日用真空器具。受生產(chǎn)工藝水平、原材料等因素的影響，保溫杯保溫效果有較大差異。

為全面了解保溫杯的質(zhì)量及保溫效果，上海市消保委針對(duì)該市流通市場(chǎng)銷(xiāo)售的保溫杯進(jìn)行了比較試驗(yàn)。

?? 樣品情況及測(cè)試項(xiàng)目

???依據(jù)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)與產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)樣品容量、標(biāo)識(shí)、重金屬含量、密封性、異味、耐沖擊等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

主要問(wèn)題集中在標(biāo)稱(chēng)容量和標(biāo)識(shí)方面。此外，本次比較試驗(yàn)針對(duì)消費(fèi)者普遍關(guān)心的保溫效果及產(chǎn)品的外表面溫度等，依據(jù)國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)，提供實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)供消費(fèi)者參考。

測(cè)試情況

標(biāo)稱(chēng)容量與標(biāo)識(shí)

本次比較試驗(yàn)結(jié)果顯示，在重金屬含量、密封性、異味、耐沖擊等項(xiàng)目中，40件樣品都符合標(biāo)準(zhǔn)，但是在標(biāo)稱(chēng)容量和標(biāo)識(shí)中，有10件存在不符合標(biāo)準(zhǔn)的情況（詳見(jiàn)下表），問(wèn)題主要集中在標(biāo)稱(chēng)容量與實(shí)際不符、未在產(chǎn)品或最小銷(xiāo)售包裝上標(biāo)識(shí)“食品接觸用”及不銹鋼類(lèi)型。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品的實(shí)際容量與標(biāo)準(zhǔn)容量的偏差不超過(guò)±5%。

本次比較試驗(yàn)的40件樣品中，有8件容量不符合標(biāo)稱(chēng)容量要求，占比20%。

標(biāo)識(shí)中，有6件樣品未按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品材質(zhì)進(jìn)行明示，不符合率達(dá)到15%。

本次比較試驗(yàn)中，標(biāo)稱(chēng)容量與標(biāo)識(shí)均存在問(wèn)題的有4件。（詳見(jiàn)下表）

保溫效能是保溫杯的核心指標(biāo)。本次比較試驗(yàn)的保溫效能參考了國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)，在室溫20℃--25℃環(huán)境下，將樣品杯中注滿95℃以上熱水，分別在6小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)和36小時(shí)后，對(duì)杯中水溫進(jìn)行測(cè)試。結(jié)果顯示：

單個(gè)樣品保溫效能相差較大，如在中國(guó)民生銀行股份有限公司網(wǎng)站上購(gòu)買(mǎi)的標(biāo)稱(chēng)由寧波·余姚伯傲精工工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的「茶顏」不銹鋼真空保溫杯（標(biāo)稱(chēng)規(guī)格型號(hào)：320ml），其6小時(shí)后的保溫效能僅為42.7℃，與最高值相差34℃，差值達(dá)到44.33%。

如在中國(guó)光大銀行網(wǎng)站上購(gòu)買(mǎi)的標(biāo)稱(chēng)由上海雙立人亨克斯有限公司生產(chǎn)的保溫杯（紅）（標(biāo)稱(chēng)規(guī)格型號(hào)：39500-073G 240ml），其36小時(shí)后的保溫效能為22.3℃，與最高值相差21.7℃，差值達(dá)到49.32%。

保溫杯的保溫效能與容量、有無(wú)內(nèi)塞、口徑、杯蓋密封結(jié)構(gòu)等均相關(guān)。

一般情況下，相同容量的保溫杯，有內(nèi)塞的保溫效能明顯要好于無(wú)內(nèi)塞的；在杯蓋密封結(jié)構(gòu)與有無(wú)內(nèi)塞的相同前提下，同一口徑，容量越大，保溫效能越好；相同容量的小口徑保溫杯保溫效能要好于大口徑保溫杯；杯蓋結(jié)構(gòu)中，擰蓋的保溫效能要好于彈蓋，但是彈蓋在使用上比擰蓋方便。

外表面溫度方面，本次試驗(yàn)結(jié)果各品牌差異度不大。

本次比較試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，10件不符合標(biāo)準(zhǔn)的樣品中，有9件是通過(guò)銀行網(wǎng)站的網(wǎng)上商城或信用卡商城購(gòu)買(mǎi)，占比90%；在保溫效能上，5件保溫效能較差的產(chǎn)品中有4件是來(lái)自于銀行網(wǎng)站。相關(guān)信息與情況已與銀行方面進(jìn)行了溝通，部分銀行表示將加強(qiáng)產(chǎn)品準(zhǔn)入把關(guān)及平臺(tái)商戶的審核與監(jiān)管。

消費(fèi)提示

購(gòu)買(mǎi)

一要看

首先要看杯子的外觀。內(nèi)膽及外膽拋光是否均勻一致，有無(wú)碰傷和劃傷；接口焊接處是否平滑一致，杯口邊沿是否圓滑平整；其次要看塑件質(zhì)量，內(nèi)部密封是否嚴(yán)密，螺塞和杯體是否匹配完好。

二要聞

用食品級(jí)塑料制作的保溫杯，其氣味會(huì)較小，使用壽命長(zhǎng)且不易老化，差的塑件（如：氣味較大、色澤灰暗等）不僅會(huì)影響不銹鋼保溫容器的使用壽命，還會(huì)影響飲水衛(wèi)生。

三要試

保溫杯的杯蓋擰起來(lái)應(yīng)該順暢柔滑，而且360°旋轉(zhuǎn)所用的力度均勻。如果輕重不均勻，或發(fā)出刺耳的聲音，那這樣的杯蓋可能容易損壞，繼而出現(xiàn)泄氣及漏水現(xiàn)象。市場(chǎng)上杯蓋設(shè)計(jì)較好的保溫杯大多采用食品級(jí)的硅膠密封圈，材質(zhì)安全，使用時(shí)異味少，密封性好，與杯身緊密貼合。

一般品牌的保溫杯都有說(shuō)明書(shū)或標(biāo)簽明示杯體、杯蓋和密封圈的材質(zhì)及保溫效能，可根據(jù)這些數(shù)據(jù)來(lái)選擇不銹鋼保溫容器。同時(shí)應(yīng)選擇到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，貨品質(zhì)量更有保障。

使用

1.不宜存放碳酸飲料（除非生產(chǎn)商明示）；

2.不宜用于對(duì)乳制品或嬰兒食品的長(zhǎng)時(shí)間保溫，這樣會(huì)讓牛奶中的微生物在適宜溫度下迅速繁殖，導(dǎo)致腐敗，容易引起腹瀉、腹痛，且牛奶在高溫環(huán)境下，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)被破壞；

3.不得使用微波爐等加熱設(shè)備加熱；

4.不得使用洗碗機(jī)清洗（除非生產(chǎn)商明示）；

5.綠茶中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，80℃左右的水沖泡為宜。如果用保溫杯泡茶，會(huì)使茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在高溫、恒溫的水中，可能會(huì)使茶葉釋出有害的重金屬殘留，有害人體健康。

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