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春節(jié)長假剛過，又迎來了正月十五的元宵節(jié)了。俗話說，正月十五鬧元宵。我國幅員遼闊，各地飲食風(fēng)俗各不相同，那么元宵節(jié)傳統(tǒng)美食都有哪些呢，除了大眾知道的湯圓外，元宵節(jié)還有其他食俗。如果你對(duì)正月十五吃什么這個(gè)問題很好奇，不妨跟著小編來了解正月十五必吃的食物吧！
春節(jié)長假剛過，又迎來了正月十五的元宵節(jié)了。俗話說，正月十五鬧元宵。我國幅員遼闊，各地飲食風(fēng)俗各不相同，那么元宵節(jié)傳統(tǒng)美食都有哪些呢，除了大眾知道的湯圓外，元宵節(jié)還有其他食俗。如果你對(duì)正月十五吃什么這個(gè)問題很好奇，不妨跟著小編來了解正月十五必吃的食物吧！ 正月十五吃什么？
1、湯圓
元宵節(jié)，南方人吃湯圓，主要祈求全家團(tuán)團(tuán)圓圓。做湯圓所用的糯米性平、味甘、補(bǔ)虛調(diào)血、健脾開胃、益氣止瀉，有暖中、生津和潤燥的功能。再者各類湯圓常規(guī)餡主要以果料和干果為主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，營養(yǎng)價(jià)值就“更上層樓”。水煮湯圓是最簡單的做法，其實(shí)也是最健康的吃法。 |
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