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福建省市場監(jiān)管局開展節(jié)前食品安全檢查

2020-09-30 15:45:00?作者:?來源:食品流通處  責任編輯:吳曉燕   我來說兩句

“國慶”、“中秋”雙節(jié)來臨之際,為保障節(jié)日期間食品安全,消除食品安全隱患,確保群眾過個歡樂、祥和、健康的節(jié)日,省市場監(jiān)督管理局組織開展國慶中秋節(jié)前食品安全檢查。


根據(jù)常態(tài)化疫情防控及節(jié)假日消費特點,省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲服務處監(jiān)管人員深入全省14個縣(區(qū)),圍繞食品生產(chǎn)加工到進入市場流通再到餐桌消費的全鏈條,突出重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點對象,現(xiàn)場檢查了食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、零售單位、農(nóng)貿(mào)市場、學校食堂、餐飲服務單位等生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全及“一品一碼”食品安全信息追溯制度等主體責任落實情況。檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場督促整改,并要求生產(chǎn)經(jīng)營者提高食品安全意識,全面落實主體責任,落實常態(tài)化疫情防控措施,嚴格按照《食品安全法》和食品安全標準生產(chǎn)經(jīng)營,嚴把每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量關和安全關,確保廣大人民群眾節(jié)日期間吃得安心、消費放心。


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