連日來，福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管局堅持以人民為中心，快速反應(yīng)、迅速部署，持續(xù)強化疫情防控期間食品安全監(jiān)管，守住疫情防控和食品安全“雙底線”。

開展食品銷售領(lǐng)域食品安全排查：聚焦米、面、油等生活必需品，加大對農(nóng)貿(mào)市場、商超、便利店等重點環(huán)節(jié)、關(guān)鍵領(lǐng)域的檢查力度，督促食品經(jīng)營企業(yè)落實自查要求，制定食品安全風(fēng)險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調(diào)度工作制度和機制。對主體責(zé)任落實不到位的商家，依法依規(guī)嚴肅查處。

福州市鼓樓區(qū)市場監(jiān)管在抗疫現(xiàn)場

保障中高風(fēng)險區(qū)群眾食品安全：第一時間將“135”保障物資（一箱牛奶、三斤雞蛋、五斤面條）送往第三方檢測實驗室檢測，48小時內(nèi)出具《檢測報告》，切實守護中高風(fēng)險區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

抽樣送檢

開展外賣平臺配送站點專項抽查：加強外賣平臺管理工作。持續(xù)督促美團、餓了么等平臺嚴格落實疫情防控主體責(zé)任，完善人員健康臺賬，確保配送人員持綠碼、24小時核酸陰性證明上崗。

疫情當(dāng)前，鼓樓區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)聚焦人民群眾“菜籃子”“米袋子”，壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，做到全天候、無死角巡查，精準(zhǔn)落實防控措施，強化食品安全監(jiān)管，構(gòu)筑疫情防控和食品安全“雙屏障”。