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臺江區(qū)市場監(jiān)管局聚焦校園食品安全為春季開學保駕護航

2023-02-10 16:23:23?作者:?來源:臺江區(qū)市場監(jiān)管局  責任編輯:卓志沐   我來說兩句

開展學校食品安全監(jiān)督檢查。對轄區(qū)學校食堂進行拉網(wǎng)式檢查,重點檢查后廚環(huán)境衛(wèi)生、原料貯存、索證索票、追溯系統(tǒng)應(yīng)用等情況。截至目前共檢查所4所中學食堂、31所托幼機構(gòu)食堂。

加強校園周邊食品安全管理。嚴格核查食品餐飲經(jīng)營單位證照、從業(yè)人員健康證辦理情況,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質(zhì)等違法行為。截至目前,已排查118家食品餐飲經(jīng)營單位,發(fā)現(xiàn)隱患15個。

加強食品安全教育宣貫。督促學校落實食品安全主體責任,堅決防止食品安全事故的發(fā)生,今年計劃開展食品安全宣講進校園活動3場次,有效提高校園師生食品安全意識。

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