省市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持高起點(diǎn)開(kāi)局、高質(zhì)量推進(jìn)，扎實(shí)開(kāi)展學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想主題教育，強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，以食品安全監(jiān)管實(shí)績(jī)實(shí)效推動(dòng)主題教育走深走實(shí)。

調(diào)查研究“察實(shí)情”

在省委第五指導(dǎo)組的指導(dǎo)下，在一線調(diào)查、座談研討、專家咨詢、查閱資料的基礎(chǔ)上，赴南平、廈門、福州等地實(shí)地調(diào)研，全面梳理分析我省食品安全監(jiān)管工作現(xiàn)狀、新發(fā)展階段食品安全工作機(jī)遇與挑戰(zhàn)、食品安全治理能力提升策略，形成“福建省食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀與提升策略研究”調(diào)研報(bào)告，作為我局首個(gè)調(diào)研成果上報(bào)指導(dǎo)組。根據(jù)調(diào)研情況梳理了6個(gè)方面、22個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)問(wèn)題的對(duì)策建議措施。

監(jiān)管治理“亮實(shí)績(jī)”

部署全省開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治和農(nóng)村食品銷售安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)，制訂風(fēng)險(xiǎn)排查整治清單，排查治理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。扎實(shí)推進(jìn)食品流通環(huán)節(jié)建設(shè)“食品放心工程”深化治理“餐桌污染”專項(xiàng)整治，提前完成大中型以上食品銷售單位100%落實(shí)食品貯存制度目標(biāo)任務(wù)，全省累計(jì)發(fā)放食品安全“告知書(shū)”“明白卡”8.22萬(wàn)份；全省食品農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)展食品安全快檢50.92萬(wàn)批次，合格率99.99%，早于既定時(shí)限完成整治任務(wù)，實(shí)現(xiàn)問(wèn)題清單的銷號(hào)，同時(shí)，在前期的整治基礎(chǔ)上，自加壓力，向前延伸，推動(dòng)全省食品銷售者100%建立落實(shí)食品貯存制度。

督導(dǎo)檢查“使實(shí)勁”

按照主題教育工作部署，組成2個(gè)督導(dǎo)組，赴廈門、泉州、龍巖、寧德開(kāi)展食品流通安全督導(dǎo)檢查，著重對(duì)大中型以上食品銷售單位落實(shí)食品安全貯存制度等工作情況進(jìn)行督導(dǎo)。檢查組對(duì)27家食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展督導(dǎo)檢查，先后檢查監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任落實(shí)情況和屬地“包?！必?zé)任、食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)情況。

食品追溯“施實(shí)策”

一是啟動(dòng)《福建省食品安全信息追溯管理辦法》修訂工作。組織相關(guān)部門、業(yè)務(wù)處室及基層業(yè)務(wù)骨干，進(jìn)行多方、全面研討，形成草案送審稿報(bào)省政府。二是做好信息化追溯平臺(tái)優(yōu)化升級(jí)改造。加強(qiáng)企業(yè)端、公眾端和監(jiān)管端的應(yīng)用能力，提升平臺(tái)服務(wù)性能和安全性、穩(wěn)定性，全面提升用戶體驗(yàn)。目前，福建省食品安全信息追溯的企業(yè)覆蓋率、食品品種覆蓋面、上傳數(shù)據(jù)量均在全國(guó)遙遙領(lǐng)先。