為了讓消費(fèi)者吃得安心、舒心、放心，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全城市創(chuàng)建工作為契機(jī)，結(jié)合提升夜色經(jīng)濟(jì)從業(yè)者服務(wù)水平和主體責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造安全消費(fèi)環(huán)境，航城市場(chǎng)監(jiān)管所有針對(duì)性地召集轄區(qū)內(nèi)體量最大的夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)——萬星廣場(chǎng)夜市食品小攤販共計(jì)50余戶進(jìn)行食品安全工作主題培訓(xùn)。

2024年3月28日下午，在萬星廣場(chǎng)夜色經(jīng)濟(jì)街區(qū)物業(yè)管理服務(wù)處，航城市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《福建省食品安全條例》、《福建省食品攤販登記管理辦法》（試行）中有關(guān)于食品攤販?zhǔn)称钒踩芾聿糠值膬?nèi)容，結(jié)合日常監(jiān)管工作中發(fā)現(xiàn)的一些共性問題從設(shè)立條件、備案登記管理、場(chǎng)所布局、嚴(yán)格人員要求、嚴(yán)控經(jīng)營(yíng)過程到履行查驗(yàn)義務(wù)一系列環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入淺出地講解。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)所有攤販從業(yè)人員必須要持有有效期內(nèi)的健康證明方可上崗，操作中要佩戴好口罩，進(jìn)貨查驗(yàn)時(shí)注意留存食材購(gòu)進(jìn)商證照資料及進(jìn)貨票據(jù)。

交流環(huán)節(jié)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)解答攤販主日常經(jīng)營(yíng)中的困惑，并通過查看攤販主提供的票據(jù)材料，指導(dǎo)其改進(jìn)的方向。攤販主紛紛表示此次培訓(xùn)收獲滿滿，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。

夜色經(jīng)濟(jì)作為日間市場(chǎng)的延伸和休閑消費(fèi)的另一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)，彰顯著一座城市的生機(jī)與活力，長(zhǎng)樂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)發(fā)揮基層部門職能作用，履職盡責(zé)，強(qiáng)化監(jiān)管，為夜色經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展保駕護(hù)航，讓夜間“煙火氣”持續(xù)升騰，為發(fā)展注入新動(dòng)能。