12月15日，衛(wèi)生部監(jiān)督局網(wǎng)站就是否禁用面粉增白劑公開征求意見。根據(jù)征求意見的公告稿顯示，自2011年12月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣。
要說起來，這面粉增白劑真的命硬，即便是在國家質(zhì)檢總局、商務部、國家糧食局等幾大中央部委連年的“圍剿”中，硬是挺了過來，這很大程度上要感謝衛(wèi)生部的救命之恩?；蛟S，衛(wèi)生部致力于關懷生命與健康，所以，需要痛下決心結束一個行業(yè)的前途時，也顯得如挽救一個生命一樣小心翼翼，對于面粉增白劑這樣一個行業(yè)的戛然而止也遲遲不能做出決定?？v然是在“很多面粉加工企業(yè)已不再使用”，“消費者也普遍要求盡量減少化學物質(zhì)的攝入”的現(xiàn)實中，衛(wèi)生部一度仍舊對于禁用面粉增白劑的呼聲假裝聽不見，讓億萬國民好不著急。
現(xiàn)在，衛(wèi)生部終于順應潮流，打算對面粉增白劑執(zhí)行死刑，卻還附有條件：緩期一年執(zhí)行。這讓俺們小百姓實在難以理解：是給企業(yè)的緩沖期，爭取把庫存增白劑用完？還是給企業(yè)游說期，“2011年12月1日”也是可以根據(jù)“意見”調(diào)整的？畢竟，考慮到衛(wèi)生部對增白劑以往的 “一往情深”，我們不能不擔心夜長夢多，節(jié)外生枝。試想呀，假如一年后面粉增白劑整個行業(yè)都順利轉(zhuǎn)型，庫存也銷售一空，這最好不過，衛(wèi)生部“兵不血刃”兌現(xiàn)承諾?？梢坏┯衅髽I(yè)負隅頑抗，繼續(xù)游說，會不會這增白劑還要繼續(xù)吃下去？
一年緩沖期，實在想得過于 “周到”了。周到得都覺得沒必要征求什么意見了。在各類食品添加劑的存廢上，民意是明擺著的，根本用不著征求。相反，你一征求，反而拖延誤事，就如，現(xiàn)在衛(wèi)生部不打算判處“死刑，立即執(zhí)行”，反而是“死緩”并征求民意，面粉增白劑因而又要茍延殘喘一年。這叫人說什么好呢？既然，已經(jīng)吃了這么多年的面粉增白劑，那么再吃一年好像也無妨，只希望，衛(wèi)生部能夠說到做到，一年之后，面粉增白劑必須絕跡！要不，立個軍令狀先？（相關報道見A8版）
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