舌尖上的鄉(xiāng)愁 心尖上的幸福
2014-01-30 16:41? 殷建光?來(lái)源:東南網(wǎng) 責(zé)任編輯:林錦 我來(lái)說(shuō)兩句 |
分享到:
|
家鄉(xiāng)的那份飲食,是舌尖上的鄉(xiāng)愁,是心尖上的幸福。 為什么這么說(shuō)呢?一方水土養(yǎng)一方人。家鄉(xiāng)的飲食是我們從祖先那兒傳承下來(lái)的,是最適合我們的美食。每一道菜品里,都蘊(yùn)含著先人對(duì)后人的情感,透露著他們悠久的智慧,承載著我們的地方文化。因此,團(tuán)圓宴上擺著的不是簡(jiǎn)單的飲食,而是我們的生之命脈與精神依賴。 世界上有許多東西是無(wú)法用語(yǔ)言形容的,也是無(wú)法用理論辨析的。家鄉(xiāng)的美食就是這種自然的存在。筆者身邊有無(wú)數(shù)的異鄉(xiāng)人,當(dāng)他們說(shuō)起家鄉(xiāng)的飲食,總是那樣津津樂(lè)道。哪怕只是說(shuō)上一說(shuō),都能滿足他們的食欲,都能讓他們感到幸福。每到春節(jié),我們也總不自覺地動(dòng)手做起當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)飲食,仿佛缺了這個(gè),就不是過(guò)年;而有了這個(gè),自己這“地道家鄉(xiāng)人”的身份才有了依托。 我們從小看著,心里念著,嘴里嘗著。久而久之,沒(méi)有人督促,沒(méi)有人教導(dǎo),自己慢慢也會(huì)做了。年復(fù)一年,當(dāng)孩子們也做起了家鄉(xiāng)菜,我們的血脈就這樣被傳承了下來(lái)。舌尖上的家鄉(xiāng)味凝聚起了我們的鄉(xiāng)愁,久經(jīng)風(fēng)霜,久經(jīng)回味。帶著家鄉(xiāng)的泥土的芬芳,帶著宗族文脈生生不息的憧憬,也帶著民族文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的智慧。 |
相關(guān)閱讀:
- [ 01-30]舌尖上的鄉(xiāng)愁,吃出來(lái)的親切感
- [ 01-30]年夜飯的記憶與體味:那一席最濃的鄉(xiāng)愁
- [ 01-30]那里有剪不斷的鄉(xiāng)愁
- [ 01-21]又是一年遷徙時(shí) 2014春運(yùn)眾生相
- [ 01-15]以普通人的境遇衡量城市品位
- [ 01-09]別讓方言成為漸行漸遠(yuǎn)的“文化鄉(xiāng)愁”
- [ 01-09]2014成中國(guó)“變革之年”:改革成果將惠及普通人
打印 | 收藏 | 發(fā)給好友 【字號(hào) 大 中 小】 |
心情版
相關(guān)評(píng)論
今日熱詞
- 傳承弘揚(yáng)"四下基層"優(yōu)良傳統(tǒng)
- 葉問(wèn)
- 藝述
- 福岸
- 山海人家
- 開門紅 開門穩(wěn)
- 建設(shè)兩岸融合發(fā)展示范區(qū)
- 拼經(jīng)濟(jì)
更多>>福建今日重點(diǎn)
更多>>國(guó)際國(guó)內(nèi)熱點(diǎn)
國(guó)新辦發(fā)函[2001]232號(hào) 閩ICP備案號(hào)(閩ICP備05022042號(hào)) 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證 編號(hào):35120170001 網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證 閩網(wǎng)文〔2019〕3630-217號(hào)
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù))證號(hào):1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證(閩)字第085號(hào)
網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)(閩)-經(jīng)營(yíng)性-2015-0001
福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報(bào)業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報(bào)郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報(bào)電話:0591-87275327
信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可(互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù))證號(hào):1310572 廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營(yíng)許可證(閩)字第085號(hào)
網(wǎng)絡(luò)出版服務(wù)許可證 (署)網(wǎng)出證(閩)字第018號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證 閩B2-20100029 互聯(lián)網(wǎng)藥品信息服務(wù)(閩)-經(jīng)營(yíng)性-2015-0001
福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)擁有東南網(wǎng)采編人員所創(chuàng)作作品之版權(quán),未經(jīng)報(bào)業(yè)集團(tuán)書面授權(quán),不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其他方式使用和傳播
職業(yè)道德監(jiān)督、違法和不良信息舉報(bào)電話:0591-87095403(工作日9:00-12:00、15:00-18:00) 舉報(bào)郵箱:jubao@fjsen.com 福建省新聞道德委舉報(bào)電話:0591-87275327