正當臺灣地溝油摻入食用油的風波鬧得沸沸揚揚之時,波音中國提供了地溝油的另一用法:制作航空燃油。10月22日,波音中國宣布其參與建立的航空生物燃料示范項目正式投入運營,該項目能將廢棄食用油即地溝油轉(zhuǎn)化為可持續(xù)航空生物燃料,其日產(chǎn)量目前為0.5噸。 “變廢為寶”,這種事聽起來總讓人心潮澎湃。尤其是像地溝油這樣讓國人痛恨到牙根癢癢的萬惡之物,如何處理的問題一直以來是整個社會都在關(guān)注的問題?,F(xiàn)在,地溝油可以變成航空生物燃料,似乎讓我國源源不斷的地溝油找到了一個高大上的新出路。那么,靠用“提煉成航空生物燃料”的方法來徹底解決我國地溝油問題靠譜嗎?答案是否定的。 一者,對“地溝油變航空油”的成本之高和生產(chǎn)效率之低問題,需要有個清醒的認識。新聞中報道,初步估算,這一新工藝制得航空生物燃料產(chǎn)品的成本,為現(xiàn)在石化航油的2倍。也就是說,如果沒有政府補貼,僅靠市場模式去銷售這種航空用油,價格至少為石化航油的2倍。其實,關(guān)于這一問題,荷蘭SkyNRG公司早已證明過了,在2012年,這一企業(yè)在我國上海采購了2000噸地溝油去提煉生物煤油,可是,SkyNRG公司總經(jīng)理德克表示,由于原料成本和技術(shù)問題,該公司的這種地溝油燃油的價格是普通飛機燃油的3倍多。他們之所以能夠堅持,是因為荷蘭政府補貼較多。再加上,產(chǎn)量極少、生產(chǎn)效率低下以及運輸難題,指望以“地溝油變航空油”的方式解決我國地溝油問題,現(xiàn)在只能是一個美好的設(shè)想。 二者,地溝油能不能“變廢為寶”的問題,與地溝油能不能上國人餐桌的問題,完全是兩碼子事,不可同日而語。地溝油“變廢為寶”只是一個“疏”的問題,即地溝油的處理方式多了一種。而解決地溝油這類食品安全問題,關(guān)鍵還得依靠監(jiān)管,也就是“堵”:一是,立法層面要有重典的態(tài)度;二是,司法和行政層面要有嚴格的執(zhí)行和處罰。以此,對那些從事地溝油販賣加工的不法分子構(gòu)成強有力的震懾和打擊。 地溝油“變廢為寶”的實驗并不少見。除了這種變成航空用油的技術(shù)之外,我國某大學(xué)還實驗研發(fā)成功了地溝油制備選礦藥劑的綜合利用技術(shù),還有一些科研人員通過實驗證明了地溝油能夠生產(chǎn)乙醇,能夠變成沼氣,廢渣還能夠轉(zhuǎn)化成農(nóng)業(yè)肥料。然而,這些實驗與技術(shù)創(chuàng)新,一旦放到現(xiàn)實層面,就根本是“不食人間煙火”、好看而不中用的花哨把戲。 在地溝油缺少權(quán)威檢測辦法、能不吃地溝油還靠運氣的當下,地溝油的問題先是一個“不能上餐桌”的問題,而不是一個能變成什么寶貝的高大上問題。更靠譜的做法是,仍然要實現(xiàn)食品監(jiān)管上的制度化、常態(tài)化:讓那些生產(chǎn)地溝油的人進入牢籠,讓那些使用地溝油的餐廳永遠歇業(yè),讓每一桶泔水都實現(xiàn)“實名制”,政府也應(yīng)該建立起合理科學(xué)的地溝油收購制度…… 濟北南(山東職員) |
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