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趕走眼疲勞:補(bǔ)充維A胡蘿卜素
2011-01-31 09:21:05

長(zhǎng)期在電腦前工作、看電視或者精工細(xì)作的人常會(huì)感到眼睛疲勞、干澀。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事李淑媛指出,維生素A對(duì)視力能夠起到有效的維持作用,可調(diào)試眼睛適應(yīng)外界光線強(qiáng)弱的能力,以降低夜盲癥和視力減退的發(fā)生,維持正常的視覺(jué)反應(yīng),有助于對(duì)多種眼疾(如眼球干燥與結(jié)膜炎等)的治療。

專家提醒,維生素A只能從食物中獲得,天然維生素A可從動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、奶油和魚(yú)肝油中直接獲取,眼睛疲勞的人在蔬菜的選擇上宜多選擇菠菜、胡蘿卜、韭菜、油菜、紅薯等富含胡蘿卜素的食物,可從胡蘿卜素中獲得轉(zhuǎn)化而來(lái)的維生素A。(東南網(wǎng)手機(jī)版)

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